熱門食譜 食譜、做法 - 共1142篇

海鮮菇魚片炒臘腸 影片

鐵朗

好味餸菜，唔一定要貴價 😄😄😄

炸魚片（切條）、海鮮菇、臘腸（切片）、雞粉、糖、黃酒、生粉、麻油、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎...

釀梅酒 影片

Chaomum Cooking

每年3至5月是梅子產季，在街市會見到很多新鮮的梅，很多人都會買來釀酒，我上年都趁熱鬧，釀了梅酒，...

威士忌酒（40%）、黃梅、冰糖(如加的話)

彩繪玻璃餅乾

Ling玩味時光

這是一款材料簡單、作法更簡單的餅乾，融合了肉桂粉和水果糖的香味，家人很喜歡唷! 掛起來做裝飾，...

低筋麵粉、鹽、肉桂粉、無鋁泡打粉、蛋液、糖粉、蔬菜油、森永水果糖

【影片】韓式年糕排骨 影片

成波之路

用年糕條裝骨頭，在包上醃得非常惹味的免治肉，這菜式太可愛了！雖然是韓國料理但沒有加入泡菜或者辣椒...

蒜頭、洋蔥、大蔥、韓國水梨、免治豬肉、豉油、蜜糖、味醂、芝麻油、粟粉、黑胡椒碎、鹽、韓式年...

香蕉雪芳蛋糕

Vanessa Thien

雪芳蛋糕除了基本的香兰口味，还可以多变。比如以上要分享的香蕉口味。

蛋、自发面粉、幼糖、香蕉 （中）、粟米油、水、塔塔粉

【影片】椰子流心紅豆月餅 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次會製作椰子流心紅豆月...

低筋麵粉、吉士粉、無鹽牛油、椰漿、冰糖粉、蛋液、高筋麵粉(手粉)、紅豆、栗粉、水、無鹽牛油...

《日式糖心蛋》

林愛煮CookingLam

好鍾意食呢個蛋，點樣可以想食就食到？唯有自己學煮。未必係傳統嘅味道，但絕對係自家味道😅

紐西蘭雞蛋

芝士薯脆條

AkingLung

近日從電視廣告中看到熱買的芝士小吃, 突然間被觸動了為食的我及啟發靈感, 便做了這小吃。 ...

A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 黃糖、鹽、C. 薯蓉 (薯仔去皮隔水蒸熟放涼)、D...

果仁焦糖小蘋果

蜜薯薯

剛過去冇耐的萬勝節，比我遇到好滴骰的「天之驕女」小蘋果，每隻都不到半隻掌心大，最啱用來做 Tri...

天之嬌女小蘋果、碎果仁、咸牛油、咖啡糖、金黃糖漿、椰漿、塩、雲呢拿香油、肉桂粉

燉元蹄/紅燒元蹄(內附食譜)

天后站私房菜my tiny kitchen

團年飯吃這很合適，上海人取其團團圓圓的意思，廣東人取其「橫財就手」之意，台灣人傳統上認為吃豬腳可...

豬前腿、小棠菜、冰糖碎、水、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香葉、草果、白豆寇、帶皮薑、䓤