熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 黑椒蜜汁焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒同蜜糖的香味 , 又有啤酒的味道 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、白醋、水

  • 日式凍豆腐沙拉[營養精選]

    MrsPsKitchen

    天氣還是很炎熱,吃沙拉便最開胃,這個日式沙拉,超簡單但營養豐富,小朋友也會喜歡的! 請悖支...

    嫰豆腐、粟米、櫻桃蕃茄、薄荷葉、日式芝麻醬

  • 免油炸-乾煸四季豆(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    乾煸四季豆好吃在豆炸得酥酥的,但就會很油膩,令人又愛又恨!今次把四季豆"氣炸",不用油便可以做到...

    四季豆、豬絞肉、柞菜絲、乾蔥頭、蒜頭、指天椒(可省略)、生抽、喼汁、黃糖、麻油、水

  • 鮮蝦辣味天使麵

    老孫妮可

    煎過的白蝦.外皮酥脆.天使細麵.吸飽鮮甜的鮮味.搭上微辣的口感.在家也能做出餐廳等級的美味

    白蝦、天使細麵、乾辣椒粉、蒜末、鹽巴、青花菜

  • 【影片教學】慢煮印度咖喱羊膝配黃薑飯 影片

    老娘的草根飯堂

    之前在做印度牛肉咖喱時,已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試,大手掌一點點的si...

    羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑(半個指頭的厚...

  • 牛小排番茄蛋包飯

    廚房一隻柴

    將均勻裹上番茄醬炒香的洋蔥蘑菇飯,藏在煎得滑嫩鬆軟的半熟蛋包下,搭配無骨牛小排與蒜香番茄淋醬,人...

    無骨牛小排切片、熱白飯、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蔬菜丁、蘑菇、米酒、亨氏番茄醬、無鹽奶油、雞蛋、...

  • 【蠔油炒雞腿】

    Ann Kok

    簡單利用隨手可得的材料,只需醃製5分鐘。炒出來的雞肉嫩滑,味道鮮甜,超下飯的簡單菜餚。 歡迎大家...

    雞全腿、燈籠椒、素食蠔油、麻油、胡椒粉、蒜蓉、薑片、鹽巴、淡醬油、食水、黑醬油

  • 白菜泡菜Kimchi

    JessicaKitchen

    開胃韓式泡菜,可以作為佐餐小菜,又可以作為食材

    大白菜、紅蘿蔔(加減)、韭菜(加減)、鹽、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉

  • 紅咖哩牛肉粒

    Carline Ki

    紅咖哩比黃咖哩辣,味道當然會濃一點。 在家自己煮非常簡單,超級市場內有現成的咖哩醬,甚至你...

    美國牛肉,切粒。、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜、薑

  • ♥憶柔蔬食♥五穀粉麻醬涼麵

    憶柔蔬食料理

    夏天吃得清爽也要吃得營養又健康,加入含有22種穀類的五穀粉,醬汁味道更香濃,營養更豐富。(五穀粉...

    麵條、橄欖油、五穀粉、麻醬、醬油、醋或檸檬汁、味霖、香油、糖、冷開水、蘋果絲、西瓜絲、小黃...