熱門食譜 食譜、做法 - 共11753

  • 金沙排骨

    一日一食

    滋滋的油脂,從松厚的肉到包裹著骨頭裡,色澤鮮亮,味道也很不錯。是一道簡單易做的快手菜。

    排骨、油、鹽、蔥、薑、雞蛋、五香粉、生粉、生抽、料酒、花生、雞蛋

  • 核桃糊

    閒暇

    核桃的藥用價值很高,有健胃、補血、潤肺、養神、延年益壽等功效,可廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠...

    核桃、湯

  • 芝士麻糬波

    josearfung

    之前焗極這個麻糬波都唔成功, 個外皮焗得過龍令到個皮硬, 今次這個食譜就岩岩好, 內外都軟綿綿非...

    糯米粉、牛奶、牛油溶液、蛋、鹽、芝士絲

  • 銀蝦XO醬煎雞翼

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日又煎雞翼~~~雞翼呢家嘢~真係點煎都咁好食~!呵呵呵~~今次黃師奶用咗銀蝦XO醬~~爆香...

    雞翼、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 生粉、醃料: 麻油、...

  • 茄子雞球炒辛辣麵

    卷一廚房

    自家制雞球, 配合紫色的茄子營養價值高,紫皮中含有豐富的維生素,亦具有降低胆固醇的功效。

    韓國辛辣麵 2包、雞胸4條、茄子1條、椰菜 適量、甘筍 1絛、熱開水 1杯

  • 乾煸茶樹菇

    tse_taitai

    好多時「乾煸」都係四季豆、土豆絲,有日係中環一間川菜餐廳食飯,食左「乾煸茶樹菇」,呢個組合第一次...

    免治豬肉、乾茶樹菇、辣椒、蒜蓉、薑蓉、辣椒乾、花椒(拍偏)

  • (中國菜)白蘿蔔炒魚鬆

    JessicaKitchen

    簡易家常菜,營養均衡

    白蘿蔔、鯪魚肉、蠔油、水、糖

  • 黑木耳拌青江菜豆乾.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳QQ圓除單吃,搭配飲品增味吃,最大的特點,莫過於可以入菜來製成清爽小菜,這次分享的「黑木耳...

    黑木耳QQ圓(起司)、青江菜、豆干、昆布醬油、香油、黑胡椒

  • 泰式酸辣鳳爪Yum Teen Gai

    JessicaKitchen

    混合酸、甜、辣的味道令人非常開胃

    無骨鳳爪、車厘茄、紫洋蔥、蒜頭、芹菜/沙律菜/芫茜、青檸、泰式甜辣醬、白醋、糖

  • 迷迭香青檸豬扒

    SamSamKitchen

    迷迭香同埋青檸嘅清新。。。中和咗豬扒嘅油膩感。。。呢味餸可以唔洗點醃。。。 快速煎封。。。 再去...

    厚切豬扒、青檸皮屑、青檸汁、橄欖油、蒜蓉、新鮮迷迭香、鹽