熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

主菜篇｜48小時慢煮鹽漬豬腩 何謂鹽醃和鹽漬 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽...

豬腩、粉紅岩鹽、蒜、杜松子、百里香、迷迭香、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水、甘筍粒、馬鈴...

冬日潤肺益腎湯

MrsSat Cooking

香港人最叻就係煲老火湯，配合各種食材，就能起到强身健体的功放。同大家分享一個日常湯水，材料容易找...

豬展、紅罗卜、栗子、淮山、無花果、百合、蜜棗、薑

霸王花粟米瘦肉湯

Ccooking

天氣太乾燥了，皮膚都乾乾的，索性煲個湯水滋潤一下，這個湯十分清香，清甜，還很滋潤。 霸王花是極...

幹霸王花、豬踭肉、粟米、紅蘿蔔、陳皮、枸杞、蜜棗、鹽

田七老鴨湯

Cherry_

秋天是適合滋補的季節，當歸、天麻、田七、黨參都有補血益氣的功效，水鴨肉可補虛勞、滋五臟之陰、清虛...

老水鴨、田七、黨參、天麻、當歸

節瓜眉豆花生冬菇紅棗雞腳湯

Elaine袁太廚房

每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

47#(全網獨家)港式特濃好立克軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜 影片

有吉士

2021新一年祝大家做乜都順利，做乜都好好好好立克 好立克軟心面包醬+好立克吉士忌廉醬+加...

好立克粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1好立克粉、好立克牛奶、無/...

五香鹵水豬軟骨

SamSamKitchen

夾雜住少少肥膏... 有入口即融嘅感覺!😋 #簡易冇難度 #你都做得到

急凍豬軟骨、薑、葱、五香鹵水汁、水、香葉、八角、片糖

咸蛋黃肉鬆酥餅 影片

AhSheh Loo

餅皮好鬆化，餡料用咸蛋黃加肉鬆紫菜，咸咸香香好好味，有啲似台灣肉鬆餅 fb: https:...

餅皮材料：、無鹽牛油軟化、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、鹽、餡材料：、咸蛋黄、米酒、豬肉鬆...

芝心腸 Pizza

AkingLung

除了麵包, PIZZA 亦是很多香港人喜愛的小吃, 店舖門外總是排滿人, 不防試試自家製吧!

高筋粉、低筋粉、水、酵母、砂糖、鹽、橄欖油、芝士腸 每條切成1/2

日式芝士蛋糕

成波之路

這個日式芝士蛋糕食譜材料簡單，容易成功，適合新手，大家試試吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...

奶油芝士(忌廉芝士)、牛奶、雞蛋、糖 - 用於蛋黃部份、糖 - 用於蛋白部份、低筋麵粉、玉...