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【奇異果雙色果醬】

現在是奇異果盛產的季節,自己動手做的果醬可依喜愛的酸甜度做調整,完全無添加吃的安心之外,還能嚐到...

奇異果(果肉約220g)、黃金奇異果(果肉約260g)、糖(二砂或冰糖)、檸檬(汁)

好友送來泰國出名的青咖哩,簡單製作巳經輕易做出同泰國餐廳無咩分別的青咖哩雞。請到我的face...

藍象青咖哩醬、新鮮雞脾、椰漿、檸檬葉、金不換、魚露、糖、鹽、泰國茄子、大紅椒、熱水、鹽、糖...

秋葵有益，人人都知。有人抱怨它很難食，可以話得啱。但其實簡簡單單灼一下，然後加這凉伴醋汁，大部份...

秋葵、糖、生抽、醋、蒜蓉辣椒油

喜歡荷葉的清香…… 用它做出來的菜式份外吸引！！！ Welcome to visit fo...

乾荷葉、蝦、薑片、葱段、米酒、杞子、豉油、芥末

蟠龍茄子的名字夠霸氣，而且賣相亦非常呃Like，絕對係上得大枱嘅應節菜式，層次豐富嘅佢仲好好味。...

茄子Eggplants、免治豬肉Minced pork、鯪魚肉 Fish meat、魚香茄...

蓮藕不一定咸吃，用糖煮亦是常見做法，例如桂花糯米藕 (蜜汁糯米藕)，是江南地區漢族傳統菜式中一道...

蓮藕、栗子、糯米粉、調味︰、黃糖、鹽、水份、菜油、紅片糖

香味濃郁的伯爵茶戚風蛋糕，配上伯爵茶奶蓋。

雞蛋、菜油、糖、牛奶、伯爵茶包、低筋麵粉、泡打粉、雞黃、糖、伯爵茶包、牛奶、鮮奶油、玉米澱...

炎炎夏日特別會想食冰凍的甜品,介紹各位做的簡單易做雪的甜品,保証大人細路都喜愛

淡忌廉、糖(個人口味可加減)、無糖可可粉、魚膠片、凍水、熱水（座溶朱古力）、朱古力漿、雞蛋...

西檸素鴨亦是用了西檸汁去配了五香素鴨做成的一款素菜式，西檸汁的酸甜味，加上了煎到金黃的素鴨，是很...

急凍五香素鴨、檸檬、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、食用凍開水、新鮮檸檬皮黃色部份、生粉、水

仙姑抱月是一款用了新鮮草菇,釀入了豬肉去做成的一道菜式,加上了一隻煎蛋做明月,草菇取其名為仙菇,...

新鮮草菇、半肥瘦豬肉、雞蛋、杞子、醃豬肉料:、雞粉、砂糖、生粉、生抽、打芡汁料:、蠔油、砂...