熱門食譜 食譜、做法 - 共13844

  • 紙包鴨蛋糕 by 快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    小時候最愛舊式茶餐室《紙包蛋糕》 不過我做了鴨型~~~笑死我

    蛋黃、蛋白、糖、菜油、低筋麵粉、粟粉、菜油、吉士粉(可以不加)

  • 【超簡單】義式布丁

    甜姐兒玩廚藝

    滑溜的布丁配上當季的草莓,香香甜甜好好吃,這款做法超簡單的點心,只要15分鐘(不含冷藏)就可完成...

    鷹牌煉奶、鮮奶、鮮奶油(或用鮮奶取代)、吉利丁、草莓

  • 蔥油餅

    Ruby Wong

    最近因為疫情留在家,下午茶整蔥油餅,我兩位老細都好鐘意。

    中筋麵粉、蔥、油、鹽、水

  • [BRUNO乳酪發酵機] 桂花蜜醬燒豬頸肉 影片

    戀上味覺

    用上自家製鹽麴,有效幫助肉質變軟,再配埋桂花蜜醃製豬頸肉,令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味,是一道...

    豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬

  • 娃の私房菜😘蒜香紙包骨

    Sin Ching Shan

    肉嫩多汁,質嫩美味,啖啖濃郁的蒜香味😋

    排骨、蒜頭、薑片、蔥段、生抽、粟粉、砂糖、薑絲、蒜末、紹興酒

  • 【嫩滑茄汁肉條】

    Ann Kok

    肉眼,肉質非常嫩滑。用作炒菜或者煎口感非常嫩滑 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    預備食材、梅肉/嫩滑肉眼;350g、番茄醬;3大匙、糖;1大匙、鹽巴;少許、食水;100m...

  • 歡迎魯夫來我家~~"帶骨肉丸"送給他!!

    Popo Huang

    魯夫最愛的帶骨肉丸~~奇妙的口味!! 用烤的方式美味可口呢!! 更多美味料理請到~ M...

    雞絞肉、小雞腿、生雞蛋、白煮蛋、牛奶、麵包粉、鹽、胡椒

  • 吐司蛋塔

    sandra的幸福料理

    用吐司代替蛋塔的酥皮 簡易的食材 輕輕鬆鬆的烹調 香濃軟綿 簡易又美味的蛋塔 在家DIY...

    吐司、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶油、白砂糖

  • 瓜仔肉燥

    甜姐兒玩廚藝

    作法簡單又下飯,帶便當可是首選呢! 醬瓜切一切和絞肉.調味料喇喇A,蒸個十來分鐘就可以上桌了,濃...

    絞肉、脆瓜、牛頭牌紅蔥肉燥、脆瓜醬汁、酒、胡椒粉、五香粉、蛋黃、蛋白

  • 黑森林在哪? 消失的黑森林幕斯蛋糕 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    沒有巧克力片,還可叫黑森林蛋糕嗎? 謎一樣! 消失的黑森林幕斯蛋糕! 成品: 3個直...

    蛋黃、轉化糖醬、蛋白、白砂糖、低肋麵粉、粟粉、可可粉、新鮮櫻桃 或酒漬櫻桃、清水、白砂糖、...