熱門食譜 食譜、做法 - 共1651

  • 爆爆蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    除夕當天的餐桌料理之一ˊ 利用簡單的調味搭配ˊ 快速輕鬆就能端上桌囉。 蔥ˊ薑ˊ蒜ˊ可說是台式料...

    大白蝦、蔥、薑、蒜頭約、辣椒、米酒、胡椒粉、鹽

  • 貝兒實驗室。抹茶豆漿奶酪佐自製蜜紅豆

    貝兒實驗室

    這款奶酪聞得到抹茶與豆漿芬芳,嚐得到奶酪水嫩,又有綿密紅豆在旁推波助瀾,全部都是天然的滋味,又是...

    無糖豆漿、halfandhalf佐咖啡鮮奶油、龍舌蘭蜜或蜂蜜、抹茶粉、吉利丁粉、水、紅豆、...

  • 香茅大蜆 影片

    戀上味覺

    電飯煲是一款很好用的煮食工具,只是用簡單的香芧及大蜆,便能烹煮出具風味的菜式,快來試試吧! ...

    大蜆、香茅、金不換、雞湯、清水

  • 蜂蜜玫瑰花茶果凍

    JanJankitchen

    玫瑰花茶那清新淡樸的香氣,令人心曠神怡,感受彷如置身恬靜的海邊。若能再配上一客甜點,實是享受。 ...

    乾玫瑰花 20朵、水 600毫升、蜂蜜 3湯匙、魚膠粉 7湯匙、乾玫瑰花瓣碎 少許

  • 地瓜蒸紅糟肉絲

    連勸女

    西式料理習慣用馬鈴薯燉、烤!中式的蒸、煮想來點不一樣的,以地瓜配紅糟試試,意想不到,竟無比好吃!...

    豬肉絲、地瓜、秋葵、紅糟、干貝醬油、米酒

  • 芒果冰沙~透心涼好消暑

    塔咪的生活狂想曲

    夏天不吃冰感覺不像夏天,而夏天的水果裡就屬芒果最"紅"!! 時值酷暑,來一杯黃澄澄鮮榨芒果冰...

    芒果、冰塊、水、細砂糖

  • 四款溏心蛋做法

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    12蚊店浸蛋神器出現後,雪櫃長備溏心蛋,單食日式鏗魚汁浸溏心蛋會比較悶,其實動動腦筋就可以變出唔...

    日本雞蛋

  • 冬蔭功紅燒豆腐燜珍珠鱲 影片

    鐵朗

    煮海鮮用冬蔭功醬料,條魚都鮮味好多 😍😍😍

    普寧豆腐、珍珠鱲、冬陰功醬、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、辣椒碎、生粉、雞粉、糖、青檸汁、魚露

  • 泡菜年糕炒豬肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣麻麻地煮啲醒胃晚餐,醒胃晚餐我挑選咗泡菜年糕炒豬肉。我的facebook專頁會有更多食譜或短...

    梅頭薄豬扒、韓式泡菜、韓式年糕、糖、鹽、糖、鹽、生抽、油、水、紫菜絲

  • 【香辣金不換炒薄穀】

    moonmoonkitchen

    這篇本來應該一早出 不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候 是生長在淡水的海...

    薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉