熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 椒鹽瀨尿蝦

    高太廚房

    椒鹽瀨尿蝦 是香港人喜愛之菜式,今次只用了簡單的烹調方式,就可以做到一款惹味亦受歡迎的菜式了.....

    瀨尿蝦、炸蒜、蒜頭、指天椒、味椒鹽

  • 朱古力半熟蛋糕

    艾華斯

    即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟,還是很美味呀!

    黑朱古力(75%)、無鹽牛油、黃糖、砂糖、蛋、鹽、低筋粉、淡忌廉、海藻糖/糖霜(灑面用)

  • 牛油煎焗撻魦拌沙律菜

    蜜薯薯

    自己在進行無麩質飲食習慣已有差不多10個月時間了,的確循序漸進有所減重,如果各位也想試下不防參考...

    撻魦鱼、咸牛油、胡椒粉、塩、生粉、沙律菜、桃駁梨、溏心蛋、高打芝士、沙律醋、巴瑪火腿

  • 自製百花釀蟹鉗

    Owenmama

    聽個名就知呢個係經典酒樓菜, 屋企人好鐘意。 我想整好耐, 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...

    急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠

  • 蕃茄風味鍋

    ㄚ曼達

    有時候我都覺得自己越來越龜毛了,以前煮火鍋是把食材通通放進去煮,現在連吃個小陶鍋都要擺的漂漂亮亮...

    可爾必思、水、高麗菜、牛蕃茄、香菇片、南瓜片、芋頭塊、黑木耳、蒟篛絲、三角豆腐、五花肉片、...

  • 簡易香煎藕餅

    vlovecooking

    煎完又香又脆, 啖啖都好爽好有口感!最重要係超簡單易做!

    蓮藕、鯪魚肉(內有蒽粒及蝦米)、梅頭豬肉、蔥花 (可以不落)、糖、胡椒粉、生粉、生抽、老抽...

  • 黃豆醬柳梅燜茄子 影片

    鐵朗

    好焾嘅餸大人細佬都啱 😁😁😁

    茄子、柳梅(梅頭肉)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、糖、雞粉、生粉、瑞士雞汁、黃酒

  • 【筋肉寶寶養育記26M】媽咪營質小煮意 X 鈣質UpUp豆腐炆鯇魚

    Kylife

    常聽說「小朋友要多吃魚」,如果想吸收更多鈣質,就記得放豆腐一起煮啦,豆腐加上魚一齊蒸能讓身體吸收...

    硬豆腐、鯇魚、芫茜葱薑

  • 蝦醬單骨雞翼 影片

    SamSamKitchen

    雞中翼剪成單骨... 方便易食! 甜滑嘅蝦醬令雞翼惹味程度大大提升!

    雞中翼、生粉、炸乾蔥酥(可省)、蝦醬、鹽、生粉、酒、胡椒粉、麻油

  • 素食有營 - 秋葵蔬菜咖哩

    芙芙

    日式咖哩跟印度咖哩相比,味道較平和,更適合小朋友與不嗜辣的朋友享用,加點秋葵及蘋果,營養更豐富。...

    秋葵、薯仔、紅蘿蔔、茄子、洋蔥、蘋果、日式咖哩磚、水