熱門食譜 食譜、做法 - 共10946篇

  • 啖啖肉足料蟹餅

    IstisDiningTable

    大家有冇食過Ruth’s Chris😍最鍾意呢間餐廳嘅招牌蟹餅，啖啖肉份量十足，原來屋企自製都一...

    蟹肉、蛋黃醬、麵包糠、芥末醬、雞蛋、新鮮蕃茜(Parsley)、紅椒/ 青椒粒、檸檬、牛油...

  • 黑糖桂花冰粉 影片

    廚娘的365日

    天氣又熱又濕，是不是特別想吃消暑的甜品呢？今天會教大家製造黑糖桂花冰粉，簡單又易做，陣陣桂花香，...

    清水、白涼粉、糖桂花、清水、黑糖

  • 木瓜燉雪耳

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    趁星期日得閒， 即刻燉返個滋潤糖水俾自己！

    木瓜、雪耳、南北杏、冰糖

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  • 簡易食譜－BBQ醬燒煙肉豆腐卷 影片

    lulukitchen

    煙肉與豆腐簡直是最佳拍擋， 兩者夾在一起食，相當好吃～～ 脆脆煙肉，夾著滑溜豆腐， 一脆一滑，口...

    煙肉、硬豆腐、BBQ醬、生粉

  • 三椒釀雞翼

    TobyBi Cheng

    釀雞翼真係心機菜，因為我唔擅長拆雞翼骨🤦🏻‍♀️不過為左囡囡食得開心，花心機都值得既！

    雞翼、三色椒、紅蘿蔔、匙油、糖、酒、蒜、[醃料]、蠔油、糖/蜜糖、雞湯、水、老抽、生粉水

  • 香草茄汁雞扒蛋蓋飯 影片

    Owenmama

    我的版本是將蛋包飯改一下, 蛋皮變成蓋被子般 （所以名為"蛋蓋飯"）， 碟邊露出的被子邊令飯的...

    雞扒、黑胡椒碎、生抽、砂糖、紹酒、混合香草、茄蓉汁、砂糖、茄汁、水、洋蔥碎、蛋

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  • 紅蟹拉麵 홍게라면

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

    紅蟹、拉麵（即食麵）、葱（切碎）、紅椒粉、韓式辣椒醬、昆布（如手掌般大小）、乾魚仔、水

  • 麻婆豆腐

    vickeywei

    說到料理，其實有些家庭主婦總覺得作料理很難，！ 就是會覺得作出來的料理，似乎就是缺少了那麼一...

    嫩豆腐（或傳統豆腐）、勾芡汁（糯米粉＋水拌匀）、海霸王蒜蓉辣豆瓣醬適量、海霸王黑胡椒醬、高...

  • 泰式明爐酸辣烏頭

    YeungMa

    簡單又有泰式風味的一道料理，烏頭魚肉鮮甜可口，配搭香茅、南薑、辣椒、酸梅、醃蒜頭及檸檬葉等材料煮...

    烏頭、魚露、香茅、南薑、檸檬葉、青檸檬、酸梅、醃蒜頭/蒜頭、紅蔥頭、辣椒、芫茜、椰菜絲、現...

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  • [深夜食堂] 豬扒丼

    aricia

    這是1人份量，多於1人的話自行增加

    豬排、雞蛋、麵粉、麵包粉、洋蔥、柴魚高湯、味啉、砂糖、醬油（生抽）、鹽、白胡椒、白米飯、七...