熱門食譜 食譜、做法 - 共2773篇

蒜蓉煎帆立貝食譜

住家廚神料理

其實每次在街上吃日本料理，我也覺得價錢貴，份量又太少，的確不是很剗划算，所以今天分享這道食譜，和...

帆立貝、蒜蓉、蔥花、蠔油、生抽、烏醋、清水

辣炒鹹酸菜豬肚 影片

Danny Carmen

今次與大家分享這個 辣炒鹹酸菜豬肚, 剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯, 順道多煲一個豬肚, 一...

豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油

聖誕特色香料暖酒Mulled Wine 影片

我的C家廚房！Bon Appétit

聖誕節一定要喝一杯Mulled Wine才有氣氛喔！手握著暖暖的杯子，第一口喝下去，感到香料的香...

紅酒、鮮橙(榨汁）、檸檬(榨汁）、橙(切片）、檸檬(切片）、橙皮、 檸檬皮、啡糖、八角、肉...

黑椒薯仔牛柳粒 點先炒唔老？家庭做法夠鑊氣？ 影片

唔熟唔食Cook King Room

香港小炒入面，黑椒牛柳粒應該耳熟能詳。其實煮嘅過程相當快，先可以做到熱辣辣，軟淋淋嘅牛柳粒。究竟...

牛柳、薯仔、青椒、紅椒、洋蔥、紹興酒、鹽、黑胡椒粉、糖、生抽、水、蒜蓉

香煎蒜蓉牛油帆立貝

Owenmama

牛油同蒜蓉係最佳配搭， 用嚟煮海鮮更是合適。 呢個菜式簡單好味無難度， 幾分鐘攪掂, 新手亦可...

急凍帆立貝、室溫無鹽牛油、蒜蓉、生抽、砂糖

慳家之選: 香辣豆豉南瓜炒鴨胸

Jo Jo's Secret Kitchen

正所謂不時不食, 夏天最啱以瓜果入饌, 今日就介紹以南瓜做菜式, 南瓜粉糯鮮甜, 有益健康~~!...

南瓜、急凍鴨胸、香辣豆豉醬、鹽、糖

素食菜式 - 蒜薑蒸南瓜

芙芙

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

南瓜、蒜蓉、薑蓉、指天椒(切絲)、調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙

鐵板京蔥牛頸脊粒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

食京滬菜都有機會食到京蔥炒牛肉，今次改成牛頸脊粒更有口感。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

牛頸脊、京蔥、現成醬汁或自己調味

油豆腐粉絲墨魚滑煲

JanJankitchen

雜錦煲仔菜真是一個人晚飯的恩物，什麼都有份量足，吃完很滿足呢！

油豆腐（豆卜） 8件、墨魚滑$20、粉絲 1束、清雞湯及水 500毫升 （份量自行調配）、...

回鍋肉炒年糕 影片

戀上味覺

四川人傳統上每月初一和十五，家家戶戶便會用五花肉烹煮這道菜式，其特點是口味獨特，色澤紅亮，但因五...

豬腩片、椰菜、豆乾、香荀、韓國年糕、豆瓣醬、糖、紹興酒