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「蜜糖蘋果甜品」

其實蘋果與堅果，檸檬，乾蜜棗，乾杏桃，肉桂和蜜糖這類配搭去烘焗出來的「蜜糖蘋果甜品」，不用說都令...

中型的青萍果。、切碎約堅果（腰菓和合桃）、乾杏桃和蜜棗，切碎、檸檬汁、檸檬茸、蜜糖、肉桂粉

真空煲食譜 - 青咖喱雞

雞脾肉、青咖哩醬、泰國茄子、金不換、椰奶、熱水、魚露、糖、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、水

炎炎夏日~不可少的涼拌菜~蘆筍含有豐富的葉酸~多多食用有益健康喔~只要川燙後冰鎮加上淬釀鰹魚露~...

蘆筍、柴魚、淬釀鰹魚露

冬至聖誕狂食狂歡過後，多少也吃到有點膩煮到有點累！出外吃又係油膩，倒不如自己煮點最簡單的！食材最...

雞翼、大師姐烤焗醬、蜜糖

香港砵仔糕，一般使用澄粉或魚膠粉，以用作增稠劑，硬化或粘接劑。改用有機猴麵包果粉可替代澄粉或魚膠...

紅豆、粘米粉、有機猴麵包果粉、粟粉、有機砂糖、紅豆水 (與有機砂糖溶為糖水)、清水

紫菜與日本的海苔差不多.先烤熟多提香味.加白米醋去除海澀味.不可缺少喔!下飯下酒些可^^ ...

紫菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、花椒、昆布柴魚高湯

這一個卷多菜仲要用左火雞卷十分健康, 而且焗完出來個面仲要脆卜卜半溶既芝士真係一件接一件食. ...

麵團、西蘭花粒、火雞片、芝士片

又到了吃粽的月份，如果蒸粽吃膩了，可以轉轉口味，試下充滿蛋香的煎粽吧! 歡迎到我的Fac...

咸肉粽、雞蛋

來自日本北杜市的水信玄餅，也稱作雨滴蛋糕～由日本著名米糕甜點信玄餅演變而來透明如水晶，入口即...

日本玄餅粉、水、櫻花、櫻花粉、黃豆粉、黑糖蜜

只要用一個可以放進烤箱的鍋子.就可以輕鬆的一鍋到底烤出香味四溢的奶油鬆餅,加入蘋果讓口感酸酸甜甜...

低筋麵粉、泡打粉、香草粉、蛋、牛奶、無塩奶油(融化)、蘋果、洛神花、無塩奶油、砂糖