「蜜糖蘋果甜品」
2017 年 11 月 18 日發佈 Carline Ki
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其實蘋果與堅果，檸檬，乾蜜棗，乾杏桃，肉桂和蜜糖這類配搭去烘焗出來的「蜜糖蘋果甜品」，不用說都令你驚喜，而焗好了的肉桂又特可口美味。
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12個中型的青萍果。 1 湯匙切碎約堅果（腰菓和合桃）。 適量乾杏桃和蜜棗，切碎。 半茶匙檸檬汁。 少許檸檬茸。 2湯匙蜜糖。 1/2茶匙肉桂粉。
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2檸檬汁和檸檬茸。
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3蘋果洗淨並剝去上半部分的皮，和中間的蘋果心。 預熱焗爐，約290C 度。
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4將蘋果放在焗烤的容器內，倒入少許水於盤內，並蓋上蓋焗45分鐘。 與此同時，熱鍋加少許牛油及3湯匙水，將所有食材例入鍋內煮至成醬汁，備用。
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530分鐘後，將蘋果從焗爐取出，將果醬小心放在蘋果中心裡面，再將它焗15分鐘取出。 上桌時加少許堅果和蜜糖便可。 想知道我更多食譜，可去我Facebook 專頁。 https://m.facebook.com/carlineki/
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