熱門食譜 食譜、做法 - 共10625

  • 杏仁蝦片

    花媽甜心派

    好吃的炸蝦通常都是裹上一層麵包粉 今天就換點不一樣的~杏仁片~ 口感再升級,吃起來更酥更...

    草蝦、蛋白、杏仁片、鹽,胡椒粉

  • 西蘭花泡菜牛肉蛋炒飯

    ivyskitchen

    最近小姐很愛吃辣 加上天氣熱的要命 來炒一個辣辣的泡菜牛肉飯吧 加了青花菜 , 和碎蛋 ...

    牛絞肉、泡菜、蛋、青花菜、白飯

  • 快速燉雞湯

    莎莎

    如何快速的燉出味道濃郁的雞湯? 就是將雞腿先煎出焦香氣後, 在入鍋燉煮 搭配蒜頭, ...

    雞腿、蒜頭、水、(泡發)乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、鹽巴

  • 香芹豆豉剝皮魚仔

    蜜薯薯

    呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...

    剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒

  • 鮮蜆鯇魚尾娃娃菜湯

    小高廚房

    近日上街市遇上「花蛤王」,不但肉身肥美,且沒有沙,可省去浸水吐沙的步驟,配上鯇魚尾和娃娃菜來煮湯...

    花蛤王 / 大蜆、鯇魚尾(約450克)、娃娃菜(切段)、西芹(撕去根,切段)、薑片、葱段、...

  • 素西湖牛肉羹

    May豬有請

    小時候爸爸經常煮西湖牛肉羹, 最喜歡加飯當成湯飯吃, 一口氣最少可以吃兩碗。 這做法雖然不...

    Beyond burger、冬菇、豆腐、上湯、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、芫茜、麻油、生粉、紹...

  • 醬煎土魠魚

    廚房女漢子Ritas

    買到新鮮便宜的土魠魚,如獲至寶啊!喜歡吃肉質緊緻的魚鮮,除了乾煎也可以試試這個簡單的方法喔,讓煎...

    土魠魚片、鹽、薑、蔥段、辣椒、醬油、米酒、糖、香油

  • 香酥芝士球

    Stew

    patty小零食,好吃不膩,製作又超級簡單。

    低粉、鹽、黃油、糖粉、芝士粉

  • 金瓜发糕

    Vanessa Thien

    用金瓜做发糕,天然色,吃得健康!也可用紫薯代替,制作紫薯发糕。

    自发面粉、水、金瓜泥、糖、油、泡打粉

  • 紅酒梨

    Carline Ki

    紅酒梨,一個非常靚的甜點。 將紅酒,糖,肉桂棒,檸檬汁和一些切幼的檸檬皮和梨,一起煮20分鐘,...

    熟梨、紅酒、糖、檸檬汁、檸檬皮、肉桂棒