StarryTearoom
天氣開始炎熱,是時候煲些清熱降火的糖水了。海帶綠豆沙,是我家最常出現的清熱茶飲。美味的糖水,又有...
綠豆、海帶、冰糖/片糖、清水
老娘的草根飯堂
這個是為了配上Naan bread而做的,
把材料都切得碎碎的,把Naan bread當做匙羹...
牛絞肉、洋蔥、薯仔、甘筍、粟米粒、蒜蓉、椰漿、咖喱膏、糖、黑胡椒粉、洋蔥粉、醬油、粟粉
Selina Wu
中午時段只有我跟老爺在家,算是兩人的隨便約會,通常我會選擇簡單一點的作法,弄個麵或是飯就打發過去...
腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、蒜、青江菜、關廟麵、鹽、白胡椒粉、醬油、醬油膏、米酒、糖
MrsPsKitchen
悶悶的沒胃口,最好吃辣開胃一下,這個泰式紅咖哩炒雞球是當地人常吃的,超下飯,再配一隻煎蛋及拌飯汁...
雞肉、長豆角、紅咖哩醬、椰漿、魚露、椰糖/糖
志在煮大全
秋風起天氣乾燥,又係時候飲下滋潤糖水!天氣轉容易咳嗽喉乾,用上30年老陳皮燉梨既滋潤又止咳!陳皮...
豐水梨、陳皮 、冰糖 、杞子 、水
ximending
菇類鮮味足夠,不需多調味料.少許鹽提杏鮑菇鮮味,淡淡麻辣香味過癮啊^^
昆布柴魚高湯作法
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杏鮑菇、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
肥高肥莉mmillu
在家無聊的話可以試試做麻糬🥣運動量比得上400次咖啡! 又是時候練手臂啦! 而且食材和做法都超級...
糯米粉、牛奶、糖、鹽、黑芝麻粉
MrsPsKitchen
在香港酒樓每次都喜歡點這道炒飯,用蛋白和瑤柱一起炒,感覺較清新不膩,名貴又好味。在家裡自己炒,材...
白飯、翠玉瓜、蛋白、薑蓉、瑤柱