熱門食譜 食譜、做法 - 共11477篇

  • 豆腐雞腿肉燴黑木耳百合杞子

    Elaine Lee

    想養生,不一定要煲湯才能做到 有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中 也是有不錯的效...

    豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油

  • 香蔥薯仔炆雞

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶屋企幾時都有D 急凍雞件喺冰格~哈~打風打仗D糧都夠食一排架~今次用咗小雞槌~點解?!之唔...

    材料: 雞槌、材料: 薯仔、材料: 洋蔥、材料: 薑、材料: 紹酒、雞肉醃料: 生抽、雞肉...

  • 陳醋香冬瓜

    ximending

    冬瓜配山西陳醋,淡淡香辛料風味與鮮味足夠. 消暑清爽,適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高...

    冬瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯

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  • 紅豆沙燉雪蛤

    Stew

    這道紅豆沙燉雪蛤，其實是別人教的，但我這個是方便版的，哈哈哈。早上上班前來一碗，心情都變靚了！

    紅豆沙、雪蛤、冰糖

  • 焗南瓜籽

    Eunice Uno Cheung

    愛吃南瓜🎃的我，最近上食養課才知道原來啲核可以自己烘乾來吃，就是南瓜籽🤣 烤得脆脆的還可以原粒...

    南瓜

  • 甜品篇｜烘焙必學課 經典酥皮 全人手 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    做酥皮不如買新吧? 酥皮是烘焙的入門班 酥皮分為數種 今日做的是經典酥皮 現代酥皮都由它發...

    低肋麵粉、鹽、水、牛油、白醋、酥皮牛油(Extra Dry Butter)

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  • 平肝降火、開胃解膩--桂花酸梅湯

    Stew

    酸梅湯也叫烏梅飲，開胃解膩、平肝降火，健脾開胃，更是消暑最佳選擇，特別適合肝火較旺的人，嗯，家裡...

    烏梅、烏棗、山楂幹、甘草、幹桂花、黃冰糖、清水

  • 蟲草花蒸排骨

    吃貨

    蒸出來的湯汁呈黃色，味道非常鮮甜，排骨超級滑嫩，簡簡單單的一道家常料理，味道卻是一級棒\(^o^...

    豬大排、蟲草花、鹽、醬油、料酒

  • 黑木耳辣炒豆干絲

    komama

    這次分享的「黑木耳辣炒豆干絲」料理，便是選用紅椒麻辣黑菇醬來拌炒豆干絲，最後再酌量灑上白芝麻來增...

    小豆乾、紅椒麻辣黑菇醬、白芝麻

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  • 煙肉雜菜薯蓉煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    香香滑滑的薯蓉煎蛋角 , 唔知大家喜唔喜愛呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、紫洋蔥、蔥粒、芹菜、鹽、黑胡椒碎