熱門食譜 食譜、做法 - 共11477

  • 香烤莓果奶酥

    歐巴桑的快樂廚房

    最近這幾天特別的冷ˊ 來份可以趁熱品嘗的甜點最對味ˊ 酸甜的莓果搭配上香濃煉奶ˊ 還有迷人...

    鬆餅粉、無鹽奶油、草莓、藍莓、鷹牌煉奶

  • 芥末芝麻醬吉列魚柳漢堡 (免油炸)

    Bethehomechef

    快餐店供應的魚柳包, 魚柳通常用鯰魚柳做成 自家做就選用紐西蘭青衣魚柳, 雖然是急凍魚, 但是...

    青衣/龍脷魚柳、生粉、雞蛋黃、麵包糠、海鹽、料理酒、白胡椒粉、黑胡椒碎

  • 金銀蛋浸紅莧菜

    cici小廚房

    紅莧菜十分有營養,有清熱明目、去濕之功效。莧菜的鐵質含量頗高,特別是紅莧菜,簡單用上湯浸紅莧菜,...

    紅莧菜、皮蛋、咸蛋、1隻、蒜頭

  • 《青瓜手撕雞拌冷麵》

    米太廚房手記

    天氣熱到令人冇哂胃口,又要補充體力,來一個冷麵正好!青瓜爽脆,加入特製芝麻酸汁,與冷麵是絕配! ...

    日本麵、雞胸、青瓜、芝麻(炒香)、日式芝麻醬、鰹魚汁、意大利黑醋、初榨橄欖油

  • [法邊豆壽司]

    戀上味覺

    炎炎的夏日,吃一份用法邊豆來製作的壽司,會令味蕾帶一點清新的感覺。 想知道「戀上味覺」更多食譜...

    法邊豆、素肉鬆、芥末沙律醬、紫菜

  • 10分鐘快速意粉 - Chrizo and Butter Pasta

    John Rocha

    其實意大利粉對於我來說, 除了可以用來作為宴客的菜色之外, 也是我的"方便麵". 像今天在家中忙...

    意大利粉、西班牙腸 Chrizo、牛油、蕃茄醬

  • 香脆琵琶蝦豆腐

    Fens

    琵琶蝦豆腐,豆腐混合了墨魚膠、鯪魚膠、香菇、紅蘿蔔等,中間再放上一只大蝦。一口咬下去,可同時吃到...

    硬豆腐/板豆腐、鮮蝦、鯪魚膠 (或可用其他魚漿)、墨魚、乾香菇、紅蘿蔔、芫茜、雞蛋、生粉/...

  • 【影音】和風大根手羽先 影片

    男人廚房

    經過燉煮後的蘿蔔羽雞翅都相當軟嫩、入味,尤其十分入味又充滿水分的蘿蔔更是美味,真的一點都不輸給雞...

    沙拉油、砂糖、醬油、雞翅、蘿蔔、薑片、料理酒、味醂、開水、青蔥

  • 零廚藝~鳳梨燒肉~免調味~

    maylichen

    利用新鮮的鳳梨來入菜~意外的好味道~多了果香~清爽解油膩~

    五花肉、鳳梨、薑絲、蠔油

  • 快速煮西餐 - 香煎魚柳配牛油檸檬汁

    芙芙

    情人節總會想起燭光晚餐,煮西餐已是一個定律, 近期興起健康飲食,很多人都開始注重少肉多菜, ...

    鱈魚柳、鹽、汁料: 檸檬0.5個(窄汁)、牛油1.5湯匙、雜錦香草適量、蒜頭2瓣(切蓉)