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【牛奶麥芽雙色饅頭】

最近為了做早餐晚上時間不多又不太喜歡麵包機做出來的麵包開始做饅頭做饅頭方法簡單 ...

[材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...

臘肉一定就要與蒜苗搭檔嗎?那也不一定，試試看這樣的作法，來個混搭風的義大利麵吧!

臘肉、西洋芹、蘑菇、洋蔥、蒜、義大利麵條、巴西里

家常便飯，無咩難度，但就係好多人都鍾意食。

冬菇、雞翼、炸豆腐、甘荀片、薑片、西蘭花、蠔油、豉油、老抽、糖

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乳鴿、乾淮山、杞子、圓肉、開邊湘蓮、去核紅棗、陳皮、薑、水

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甘筍、豬肉　　　、印度薄餅　、薑茸　　　、蒜頭　、韓式辣醬　、魚露　、麻油　、糖漿　　　、...

又到了濕漉漉的春天，薏米帶寒我飲完會有點暈，黑豆亦有袪濕作用，更有朋友作減肥之用（其實是去水腫）...

黑豆、靈芝、紅棗、蓮子、冰糖

大頭菜青脆鮮甜，大多拿來做成涼拌菜，其實大頭菜也很適合做大頭菜糕，可以取代白蘿蔔，傳統古早味蘿蔔...

在來米(一巾)、地瓜粉、結頭菜、水、油、鹽

蛋糕是以高溫烘焙, 以至表面呈焦糖色, 口感軟滑,帶有淡淡焦香,如果喜歡吃芝士蛋糕,就千萬不要錯...

忌廉芝士、砂糖、低筋麵粉、全蛋、忌廉、雲呢拿精

介紹過香口, 惹味, 火辣及勁送飯家常菜給大家, 用菜脯及辣豆瓣醬來增進大家食慾感, 連個賣相都...

雞脾肉粒、豆角、菜脯、指天椒、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、生粉、辣豆瓣醬、生...

在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團，加上甜...

高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、砂糖、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油