Pizza 食譜、做法 - 共38篇
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Owenmamamia Pizza
Owenmama自家Pizza ;自己動手;出爐即食熱辣辣; 好味Mamamia! 不過呢幾日好...
材料(1 x 約9吋 Pizza):、高筋粉、乾酵母、砂糖、鹽、微溫水、芥花籽油、醬汁/ ...
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【影片】偽Pizza Hut蒜蓉包
Pizza Hut 非常受歡迎的蒜蓉包,鬆軟的麵包加了奶油蒜抹醬,簡單又美味。麵包做法簡單,加上...
高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、牛油、牛奶或水、雞蛋、蛋液、白芝麻、牛油、蒜蓉
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【影片】基礎萬用麵糰 (吐司、麵包、burger、pizza) 影片
因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港,麵包放多兩天就會發霉…家中得兩小口 不能做大麵...
粉類 (我多數會用100全麥加上300高筋)、液體 (液體就是蛋、水、奶、湯種等等﹐是粉...
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自家製芝心Pizza (湯種版)
疫情下,盡量都避免在人多的地方聚會或用餐, 所以最好都是自家出手。 以前有做過液種版本, ...
高粉、鮮奶、高粉、低粉、奶粉、鹽、糖、即溶酵母、清水、湯種、無鹽牛油、菠蘿(切粒)、辣肉腸...
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Homemade Pizza
做Pizza比做包包成功律高很多, 就算以前我無廚師機用手搓都不難; 加上可以無規限地用自己喜愛...
材料(1 x 約8吋 Pizza):、中筋粉(Plain Flour )、酵母、砂糖、鹽、...
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自製芝士薄餅及pizza蕃茄醬 影片
今日分享我常常做給年糕仔食的pizza食譜,幾乎每隔一星期就做一次,在餐廳食pizza不便宜,自...
依士、糖、熱水、牛奶、高筋麵粉、鹽、油、罐頭蕃茄、茄膏、蒜頭切碎、油、糖、Oregano ...