鴨 食譜、做法 - 共47篇

【一鍋到底】煙燻鴨肉冬粉

R.L. 料理研究室

今天是煙燻鴨肉食譜的第三彈 最近工作比較忙晚上超級容易餓 吃飽飽再上床真的很爽 這次就是分...

煙燻鴨肉、冬粉、薑絲、雞高湯、水、油蔥酥、豆芽菜、鹽

【涼拌料理】煙燻鴨肉沙拉

R.L. 料理研究室

前陣子去了趟宜蘭耍廢 當然要買個鴨賞回來吃吃 這次在礁溪買 阿萬之家-礁溪店 的鴨肉 除了...

煙燻鴨肉、柳橙肉、生菜、綜合堅果與果乾

醉鴨舌

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣熱食冷盤食物最滋味，醉鴨舌、醉雞翼和醉雞蛋都係唔錯嘅選擇。大家有冇follow 埋文迪IG，...

韓國鴨舌、醉雞汁、花雕酒、糖、紅辣椒仔、薑

技巧篇｜如何拆解全鴨 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

鴨, 大家都吃得多, 但要拆解一隻鴨大家又知不知如何處理? 現在就同大家詳細講解一次~~~ ...

全鴨

齋鴨腎 影片

戀上味覺

齋鹵味是一種素食，一般有酸齋、蠔油齋和咖喱齋的口味。皆是麵筋配合不同的醬汁，做成外形不同的質感及...

麵筋、紅椒粉、五香粉、老抽、蠔油、麻油、水、糖

[平靚正西餐][新手必睇] 芝士鴨胸肉長通粉 影片

肥野廚房

,4種食材, 15分鐘就煮好！ 好似好多人都覺得屋企煮西餐都幾麻煩, 材料又貴, 今日分享一個...

煙燻黑胡椒鴨胸肉、Sun dried tomato意大利乾蕃茄、粉紅鹽/海鹽、現磨黑胡椒碎...

【麻辣鴨舌】 10分鐘！惹味！ 送酒必叫小食！ 影片

唔熟唔食Cook King Room

夏天除咗冷盤，麻辣嘢其實都好岩使，為咗迎合各位對辣嘅不同程度，今集呢個一個小辣版本，口味呢啲嘢自...

鴨舌、桂皮、花椒、八角、甘草、草果、冰糖、薑、蔥、紹興酒、蒜、乾蔥頭、豆板醬、辣椒、月桂葉

豚肉素鴨餃子卷

SamSamKitchen

#快快趣 #簡單煮 #0難度 #好好味 #冇得輸

餃子皮、素鴨、薄切腩肉片、餃子汁

Airfryer 氣炸鴨胸

佛羅倫斯小廚房

九分鐘就可以開餐，方便到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https:...

鴨胸、鹽、黑椒

雲耳炒鴨蛋

SamSamKitchen

雲耳配搭鴨蛋... 煮法既簡單又營養豐富! 雲耳: 通血管、 抗凝血、 補充氣血、高纖有助...

雲耳、鴨蛋、鹽、生抽、糖