R.L. 料理研究室
又到了鳳梨的產季
是時候來做點當季食材料理了
這次分享經典的組合
鳳梨+川耳+雞肉
隨便...
雞肉塊、川耳、鳳梨、蔥段、薑絲、以下為調味料------、醬油、糖、米酒
假日廚房~好煮易
台灣鳯梨很便宜,品種多,今天買了一個金蜜鳯梨,加一個有機白苦瓜(買不到台灣白玉苦瓜啊!),做一個...
有機白苦瓜 1個、台灣鳯梨 、蘋果醋 、蜜糖 、海鹽
陳媽私房
蔭鳳梨苦瓜雞湯,家庭常見的湯之一,所有材料在超市都可以買到,方便又簡單!
陳媽私房YouT...
苦瓜、香菇、蔭鳳梨罐頭、超市切塊雞肉、鹽巴
Gourmet美食家
台灣的鳳梨品種多,價格實惠、香甜好吃,用糖蜜的方式做變換,可以搭配不同的飲品與冰品,面對夏日的酷...
鳳梨、檸檬、冰糖
廚房女漢子Ritas
低卡好吃簡單做的輕食料理,雞胸肉這樣醃、煮,鮮嫩又多汁,鳳梨的甜度正好可襯托簡單調味的雞胸肉喔~...
不帶骨雞胸、鳳梨、洋蔥、小蕃茄、長竹籤、蒜末、義式香草、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁、棕櫚糖、優質...
ximending
赤蒟蒻(aka-kon nyaku)是日本近江(oumi 滋賀縣)的特產蒟蒻.顏色亮亮腥味少一點...
赤蒟蒻(可用普通蒟蒻)、鳳梨果肉、八角、花椒粒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
廚房女漢子Ritas
烤過的鳳梨真的是又甜又香;把鳳梨塞進透抽裡一起烤,也讓透抽又軟又好吃,只需簡單的鹽和胡椒鹽調味就...
中型透抽、鳳梨、鹽、胡椒鹽、檸檬
ximending
熟苦瓜不僅苦味極少,果肉鬆軟.不敢吃苦味的也能夠接受.
配鳳梨與豆醬好搭~.甜酸苦鮮味足夠,味...
熟苦瓜、鹽、鳳梨塊、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
男人廚房
有著濃濃亞洲風味的鳳梨蝦仁炒飯,吃起來有鳳梨的香氣與酸甜,再搭配上蝦子的鮮味讓整道炒飯吃起來別有...
白飯、蝦仁、洋蔥末、蒜末、雞蛋、咖哩粉、鹽巴、鳳梨、生菜、腰果、肉鬆、九層塔
周小潔
自從做了蘋果鳳梨果醬後~發現它除了單吃好吃還可以入菜入點心都非常的美味~今天這道蘋果鳳梨醬燒雞,...
蘋果鳳梨果醬、雞肉、醬油