魚球食譜、做法 - 共10篇

XO 醬炒鯧魚球

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧，第三款鯧魚起骨，加入XO 醬炒鯧魚球

鯧魚片、薑片、蔥、蠔油、生抽、XO 醬、麵粉
鯪魚球晌鈴匣

蜜薯薯

快靚正又不失禮的新嘗試菜式跟各位分字，用氣炸做出好菜

鯪魚肉、火鍋晌鈴、生粉、塩、白胡椒粉、櫻花蝦皮、香菜（可不加）、醮醬、喼汁
蘿蔔煮鯪魚球 Braised radish with mud carp balls

Janet家常小菜食譜

蘿蔔煮鯪魚球食譜做法介紹

白蘿蔔Radish、鯪魚肉Minced mud carp、油葱酥Fried shallot...
脆炸蜂巢鯪魚球

蜜薯薯

順德炸鯪魚球的變奏版，食出來更酥脆可口，鐘意食香口的，快來看看喔！

鯪魚肉、蝦米、金蒜粒、蒽粒、豆腐卜、花生油、生粉、塩、糖、白胡椒粉
大白菜蝦米炒鯪魚球Sauteed cabbage with minced mud carp ball

Janet家常小菜食譜

家常小菜大白菜蝦米炒鯪魚球食譜做法

大白菜Cabbage、鯪魚肉Minced mud carp、雞湯Chicken broth...
氣炸蜆蚧鯪魚球

YeungMa

蜆蚧鯪魚球~家常小食：用氣炸鍋炸鯪魚球吃起來清爽少油，不油膩，蘸上蜆蚧醬吃，更加惹味，當小吃也很...

鯪魚滑、蜆蚧、麻油、胡椒粉、檸檬葉、鹽、糖、生粉
鯪魚球芥菜胆煲

蜜薯薯

時令菜現在最靚是圓形芥菜芯，不苦帶清甜甘爽的清新菜，最適合造菜煲

鯪魚肉、芥菜芯、大地魚、塩、糖、薑片、水、麻油、胡椒粉、糖
酥炸鯪魚球

Bon MA's Kitchen

好喜歡酥炸鯪魚球外脆內軟，炸到脹卜卜，非常野味！喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^...

鯪魚球、蔥、芫茜、鹽、胡椒粉、糖、生抽、麻油、粟粉、蜆蚧醬/泰式酸辣醬
瑞士雞汁辣味魚球炒鴨舌影片

鐵朗

今次係用滾過湯的鯪魚肉加埋鴨舌做的餸 😙😙😙

鯪魚肉、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑絲、薑片、瑞士雞汁、老抽、糖、雞粉、黃酒、麻油、辣椒碎、蔥段
《蜆蚧鯪魚球》少油版

米太廚房手記

只需極簡單的材料和工序，便可做出一味冶味丶好下飯下粥的菜式，比起餐廳的吃起來清爽少油，當小吃送啤...

鯪魚肉、蜆蚧醬

魚球 食譜、做法 - 共10篇

瑞士雞汁辣味魚球炒鴨舌 影片

魚球食譜、做法 - 共10篇

瑞士雞汁辣味魚球炒鴨舌影片