豆豉 食譜、做法 - 共68篇

排序

  • 豆豉豬五花 - {家常料理}

    男人廚房

    豆豉豬五花是將豬五花肉炒至焦香，再與爆香的豆豉、蒜末、辣椒、蔥段等配料一同拌炒，吃起來有豆豉的鹹...

    豬五花肉、大蒜、砂糖、豆豉、醬油、米酒、辣椒、青蔥

  • 豆豉雞

    男人廚房

    豆豉雞是一道以雞肉為主搭配豆豉、薑、蒜等香料烹製而成的；口感濃郁，鹹香下飯而且做法多樣，常被視為...

    雞肉、薑(指節大小)、蒜粒、砂糖、醬油、蠔油、豆豉、花雕酒、白胡椒粉、洋蔥、青蔥(切段)

  • (中國菜)豆豉鯪魚炒萵筍

    JessicaKitchen

    豆豉鯪魚炒簡單快捷好味做法

    萵筍、豆豉鯪魚、鹽、紹興酒、糖、水

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  • 豆豉鯪魚炒苦瓜

    JessicaKitchen

    這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香

    豆豉鯪魚、苦瓜、紹興酒、糖

  • 【家常小菜】豆豉鯪魚炒油麥菜

    TANG

    油麥菜【瀉心解暑，去熱除煩】 味苦、性寒；歸心、脾、胃經 鯪 魚【益氣血，健筋骨】 【...

    豆豉鯪魚、油麥菜、薑片、蒜蓉

  • (中國菜)蒜頭豆豉炒苦瓜

    JessicaKitchen

    涼瓜對身體有很多好處,除熱解勞,降血糖

    苦瓜、蒜蓉豆豉醬、糖、水

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  • 豆豉腐竹甜豆

    ximending

    腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味. 滋味無窮無負擔,不妨...

    腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 豆豉鯪魚油麥菜

    Eunice Uno Cheung

    懶人料理 方便快捷 拌飯一流 前陣子入了好些罐頭, 係時候開始清一清了~

    豆豉鯪魚、油麥菜

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨 影片

    Ken Ng

    Hello大家好，今次介紹嘅係蒜蓉豆豉蒸排骨，非常之容易做，做法可以留意YouTube頻道htt...

    排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、鹽、砂糖、雞粉、美極、米酒、生粉、油

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  • 蒜蓉豆豉蒸排骨陳村粉 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 蒜蓉豆豉蒸排骨陳村粉

    陳村粉、排骨、蔥粒、指天椒粒、李錦記蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、李錦記極純黑芝麻油、粟粉