西班牙食譜、做法 - 共22篇

(西班牙菜)香蒜蕃茄

JessicaKitchen

風味十足,蒜香味道很香

蕃茄、蒜頭、橄欖油、黑椒、鹽、香草碎
【早午餐】西班牙烘蛋

R.L. 料理研究室

今天分享個經典的早午餐不太正宗的馬鈴薯烘蛋剛好家裡還有吃剩的德式香腸以及煮其他料理用剩的...

雞蛋、小型馬鈴薯、德式香腸、洋蔥、帕瑪森起司粉、九層塔、以下為調味料---、黑胡椒粉、鹽
(西班牙菜)西班牙馬鈴薯烘蛋Tortilla de patata

JessicaKitchen

薯仔拌入蛋液中烘烤,增加料理份量與飽足感

雞蛋、薯仔、鹽
(西班牙菜)西班牙燴蜆Almejas a la marinera

JessicaKitchen

西班牙人很喜歡吃海鮮

蜆、蒜頭、麵粉、洋蔥(加減)、白酒、甜紅椒粉、香草
(西班牙菜)煎青尖椒Pimientos de padron

JessicaKitchen

帕德龍椒原產西班牙,可以連籽一起食,也可以用青尖椒代替

帕德龍椒/青尖椒、鹽
(西班牙菜)西班牙蒜油蝦Gambas al Ajillo

JessicaKitchen

融合了蒜香,辣椒粉獨特的香氣和蝦的鮮味

蝦、蒜頭、白酒、橄欖油、辣椒粉、番茜碎、海鹽
番茄西班牙香腸菠菜意粉

May豬有請

今次這款意粉真的快、靚、正！十分鐘就煮好，味道更媲美餐廳～用罐頭番茄比現成意粉醬甚至...

扁意粉（Linguini）、蒜頭、西班牙香腸（Chorizo）、菠菜苗（Baby spin...
西班牙黑毛豬火腿多士

May豬有請

其實風乾火腿除了和蜜瓜是絶配，與清新的香橙味道也是非常合拍的。方便快捷而且簡單易做， ...

麵包、香橙果醬、黑毛豬火腿、意大利黑醋膏
西班牙式蒜片蝦

May豬有請

簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦，佐酒一流。改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜， ...

新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬
西班牙香腸炒大蜆

May豬有請

西班牙香腸即Chorizo Sausage，帶微辣的煙燻味和咸香，令本身鮮甜的大蜆， ...

沙白蜆（蛤蜊）、西班牙香腸、蒜頭、乾辣椒碎、洋蔥、新鮮香芹、白酒、甜紅椒粉

西班牙 食譜、做法 - 共22篇

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