文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
生曬生蠔會帶有其獨特的風味，而且肉質柔軟味道鮮甜。蠔肉中更含有豐富的蛋白質、脂肪、糖原、牛磺酸、...
大金蠔（18-22size)、（一）麥芽糖蜜餞調味料 麥芽糖、（一）麥芽糖蜜餞調味料］熱水...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
金蠔是賀年菜式之一，生曬生蠔會帶有其獨特的風味，而且肉質柔軟味道鮮甜。蠔肉中更含有豐富的蛋白質、...
金蠔、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］麥芽糖、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］熱水、［（一）麥芽糖蜜餞...
YeungMa
每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期，特別肥美鮮甜，煎香後外脆內軟、甘香可口，金蠔金黃飽滿，宴客又不...
金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵
芙芙
脹卜卜的金蠔煎到脆口，再沾上蜜糖，
這種咸香滋味令人無法抗拒。
更多食譜可到芙芙Litt...
金蠔、蜜糖
小高廚房
家中沒有慢煮棒，卻有一台可調節温度的蒸爐，用來低溫烹調慢煮蜜餞叉燒就最適合不過，原汁原味好Jui...
梅頭豬肉 (我用半肥瘦黑毛豬梅頭肉)、叉燒醬、玫瑰露酒、生抽、蜜糖(or 麥芽糖)、清水
花師奶
蠔肉那種豐滿圓潤的質感，咬下去那股甘香芳郁，令人齒頰留香！最近，不少網友在新年前後都分享過金蠔的...
金蠔、蜜糖、油
PoPoKitchen
兩個字??超.........愛........
歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...
金妹牌鹹豬手、燒烤蜜糖、美極鮮醬油
ChinYuKitchen
開心買到大大隻的金蠔, 其實蜜餞金蠔做法簡單, 只要慢火煎香便可!
愛分享請到♡♡ Chi...
金蠔、生菜、調味料、蜜糖
蜜薯薯
「蜜餞金蠔」是把鮮蠔略曬，待水份稍稍收乾，再炮製而成的美食。
要是金蠔本身靚，鮮味豐富，再經蜜...
生曬蠔、薑絲、砵酒、生粉、油、糖、水、蜜糖、伴食裝飾：、旺旺米餅