蜜餞食譜、做法 - 共 12 篇 - Cook1Cook食譜分享

蜜餞金豪

生曬生蠔會帶有其獨特的風味，而且肉質柔軟味道鮮甜。蠔肉中更含有豐富的蛋白質、脂肪、糖原、牛磺酸、...

大金蠔（18-22size)、（一）麥芽糖蜜餞調味料麥芽糖、（一）麥芽糖蜜餞調味料］熱水...

金蠔是賀年菜式之一，生曬生蠔會帶有其獨特的風味，而且肉質柔軟味道鮮甜。蠔肉中更含有豐富的蛋白質、...

金蠔、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］麥芽糖、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］熱水、［（一）麥芽糖蜜餞...

每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期，特別肥美鮮甜，煎香後外脆內軟、甘香可口，金蠔金黃飽滿，宴客又不...

金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵

今個虎年，想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸？今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...

金蠔、紹興酒、薑汁、油、蜜糖、水

脹卜卜的金蠔煎到脆口，再沾上蜜糖，這種咸香滋味令人無法抗拒。更多食譜可到芙芙Litt...

金蠔、蜜糖

家中沒有慢煮棒，卻有一台可調節温度的蒸爐，用來低溫烹調慢煮蜜餞叉燒就最適合不過，原汁原味好Jui...

梅頭豬肉 (我用半肥瘦黑毛豬梅頭肉)、叉燒醬、玫瑰露酒、生抽、蜜糖(or 麥芽糖)、清水

蠔肉那種豐滿圓潤的質感，咬下去那股甘香芳郁，令人齒頰留香！最近，不少網友在新年前後都分享過金蠔的...

金蠔、蜜糖、油

兩個字??超.........愛........ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

金妹牌鹹豬手、燒烤蜜糖、美極鮮醬油

開心買到大大隻的金蠔, 其實蜜餞金蠔做法簡單, 只要慢火煎香便可! 愛分享請到♡♡ Chi...

金蠔、生菜、調味料、蜜糖

「蜜餞金蠔」是把鮮蠔略曬，待水份稍稍收乾，再炮製而成的美食。要是金蠔本身靚，鮮味豐富，再經蜜...

生曬蠔、薑絲、砵酒、生粉、油、糖、水、蜜糖、伴食裝飾：、旺旺米餅