蒸茄子食譜、做法 - 共 8 篇

梅菜蒸茄子

夏日炎炎，胃口不佳，最好食些清淡菜式。茄子加入梅菜一起蒸，更具風味，絕對係少油又健康既家常菜。歡...

甜梅菜、茄子、糖、蠔油、葱花

日式照燒沙嗲蒸茄子 steamed Eggplant with Teriyaki Satay s...

茄子、蒜蓉、蔥、指天椒、柴魚片、醬油、清酒、味淋、高湯、沙嗲醬

小師奶好鍾意食茄子！但今日想食清少少，唔整魚香茄子啦！今晚整蒸茄子！但齋蒸又好淡！ ...

幼身茄子、乾蔥、蒜頭、芥花子油、豉油

靚靚嘅紫色茄子除了做冷盤，熱盤也一樣做得到！只要做足事前功夫將茄子鎖成紫色後再蒸，就萬無一失，視...

茄子、白醋、鹽、油、XO醬、蒜蓉、炸蒜、魚露

無咩胃口想清清地，又唔想搞大龍鳳，加啲蒜蓉清蒸左茄子，又一懶人之選～請Like以下專頁時刻收到最...

茄子、粉絲、水、蒜蓉、炸蒜蓉、豉油、麻油、糖、鹽

用汁醬煮的魚香茄子,相信好多人都食過,但是蒸的魚香茄子,不知道大家又試過了嗎?這個簡單易做,又好...

茄子、蒜蓉、鹹魚醬、蔥粒、紅辣椒粒、鹽、食油、甜豉油

老少咸宜又好好下飯的家常小菜。 Welcome to visit my fb page: ht...

茄子、冬菰、梅頭肉、搾菜

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

茄子、粉絲(細包)、蒜頭、油、醬油汁：蒸魚豉油、油