食譜、做法 - 共72

排序
  • 【綿滑靚粥】白粥粥底 Plain congee 影片

    Cook1Cook

    好多人以為煲靚粥要花好多時間,今次教大家一個秘訣,又快又簡單就煲到靚粥,就係畀米吸滿水再雪到結冰...

    白米 Rice、鹽 Salt、油 Oil、水 Water

  • 泥鯭蠔仔皮蛋粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鑄鐵鍋+皮蛋醃米,只需十幾分鐘,就可以做出軟綿綿粥底。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好...

    米、泥鯭、蠔仔、皮蛋、果皮、鹽、生菜絲、薄薑絲、胡椒粉、[醃料]皮蛋、[醃料]油、[醃料]...

  • 粥底浸勝瓜

    蜜薯薯

    早前家人割了膽囊手術,所以要食得比常人更加清淡。「冇膽人」會比較容易拉肚子,所以佢地的欱食是少油...

    勝瓜、米漿水、杞子

  • 生酮粥

    小廚

    簡單美味,健康解饞。食譜來自廚友-Sinsolo

    魔芋絲、洋車前子殼粉、蘑菇、肉餡、西芹、小魚乾

  • 雪耳南瓜粥

    Eunice Uno Cheung

    買了足足一個月先第一次用的燜燒鍋😅 煲了個雪耳南瓜粥作第二朝早餐

    雪耳、迷你南瓜、米

  • 軟餐版-淮山大米粥

    Abel

    淮山的又一新做法,味道極好飲,簡單又方便。都係適合孩子和長者食用。

    淮山、牛奶、熟飯、白砂糖

  • 美齡粥

    夏之廚

    甜香細滑,溫潤細膩,民國經典美齡粥

    淮山、黃豆、糯米、大米、冰糖、水、幹玫瑰花、杞子

  • 健康養生十穀粥

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼,最好就是吃一碗養營豐富,養生又美味的十穀粥。做法超簡單,可用悶燒罐,方便又易做。 我...

    十穀米、杞子、紅棗、圓肉

  • 【影片】韭菜豬紅 潮洲粥必備配菜【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    夏天放假的時候,我很愛煲潮洲粥 因為潮洲粥要攤凍,所以放假先做得! 配一兩樣打冷小菜 因為...

    豬紅、韭菜、蒜蓉、薑、水、豆瓣醬、沙嗲醬、蠔油、麻油、糖、鹽、胡椒粉、水

  • 潮州蠔仔粥

    MP廚房

    每次去食打冷必點之選!做法簡單快捷,在家都可以做到!

    白飯、大地魚、豬肉碎、雞湯、水、芫茜、冬菜、生抽、鹽、糖、生粉、熟油、蠔仔