竹笙食譜、做法 - 共 9 篇 - Cook1Cook食譜分享

翡翠百花竹笙卷(簡易版）影片

很快又到農曆新年，今天我想分享，一道好看又好吃的賀年菜給大家，就是翡翠百花竹笙卷。這道菜簡單易做...

竹笙、露筍、蝦膠、杞子、粟粉、水、豉油

這湯羹用料豐富，配搭也多元化，可加入雞粒、蟹肉、冬瓜粒等材料，做法簡單，只需把魚肚預先浸泡，放入...

魚肚、竹笙、粟米粒、忌廉粟米蓉(湯)、雞湯、清水、薑片、葱(切段)、米酒、雞蛋(打拂)、胡...

竹笙具有滋補強身，可補充人體必需的營養物質，提高身體的免疫抗病能力。竹笙是一種非常名貴的...

竹笙、薑、𦭐菜絲、香菇絲、火腿、笋、紅蘿蔔、甜豆、𧐢油、糖、鹽、生抽、生粉水

竹笙燴蘆筍是一款有益又爽口的素菜,蘆筍是一種熱量低,而鈉含量也非常的低,有維生素B6,鈣,鎂,鋅...

鮮蘆筍、竹笙、素雞精、砂糖、白胡椒粉、麻油、素蠔油、生粉、食用凍開水

今日煮了一碟回味的素菜,將沒有味道的竹笙的配上帶有香味的牛肝菌,成碟餸效果就唔用晒。請到我的...

牛肝菌、竹笙、齋蠔油、生抽、糖、鹽、薑、蔥粒

節日系屋企煮，又要做好多款菜式，呢一款一定系首選，吾難整仲好好食，出得大塲面，宴客吾失禮架! ...

罐頭蟹肉、竹笙、清雞湯、蔥

現在很多人追求素菜, 就連食肉人仕星期一都來個Green Monday. 今次Ca.B Bist...

露筍 (切段、去皮)、竹笙 (切段、洗淨)、甘筍 (切條)、本菇、海鹽、胡椒粉、麻油、水...

網上資料指出沙葛營養豐富,含有人體所必需的鈣.鐵.鋅.銅.磷等多種元素.竹笙營養亦很豐富,蛋白質...

竹笙、沙葛、金菇、紹興酒、自製照燒汁

竹笙含高蛋白質, 有幫助消化,能增免疫力,是有益的食材,配合了冬瓜和瘦肉去煮這個羹,是一家大少都...

竹笙、冬瓜、瘦肉碎、清水1865g、醃肉料:、生抽、食用水、調味料:、鹽、胡椒粉、薑汁、竹...