蟹肉扒竹笙
2016 年 05 月 10 日發佈 LoveKellyKitchen
列印
節日系屋企煮，又要做好多款菜式，呢一款一定系首選，吾難整仲好好食，出得大塲面，宴客吾失禮架!
Facebook: Love Kelly's Kitchen
https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
Facebook: Love Kelly's Kitchen
https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
-
1竹笙浸軟，切走頭尾不需要的部份，洗乾淨用滾水烚一烚(5分鐘), 盛起備用(去走竹笙的水份)；
-
2煲滾清雞湯放入已烚好的竹笙和蟹肉，一起煲至滾起，轉細火繼續煲5-6分鐘，熄火焗10分鐘，灑上蔥花便可上碟
![[簡易小菜] 上湯蟹肉扒竹笙](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/50/90/6296115070193215090_thumb.JPG___101_74 "[簡易小菜] 上湯蟹肉扒竹笙")
討論 暫時沒有留言。