R.L. 料理研究室
紅白酒喝不完最好的做法就是拿來做料理
前陣子弄了很多紅酒料理
這次終於換到白酒了
白酒比較...
義大利麵、洋蔥、蒜頭、辣椒、蛤蜊、香菜、白酒、以下為調味料---------、黑胡椒粉、鹽
假日廚房～好煮易
周末的晚餐，最怕出外排隊等位吃飯，通常都會做一個方便快捷的晚餐，最好又豪華又簡易，今天做一個海鮮...
法包
EATATHOME_食・家
認識我的朋友都知道，我做喜歡的料理，可以不怕繁複的工序，用上多種不同的材料，走遍不同的鋪頭買料，...
雞腿肉（連雞皮)、蘑菇、乾葱、牛油、雞湯、白酒、忌廉、黑椒碎、鹽、番芫茜
慳家小師奶
自從去過比利時後，食過白酒青口，就非常愛上！
可惜香港食好鬼貴！
於是試試自己煮！
結果～...
白酒、忌廉、熟青口、意粉、洋蔥、獨子蒜、牛油
慳家小師奶
第一次整白酒煮藍青口～
個青口好正！
好香酒味，加埋忌廉好滑！
其實最正係洋蔥，入哂味！
...
熟藍青口、洋蔥、獨子蒜、白酒、忌廉、牛油、葡萄籽油
格外農品
鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配，魚油、奶油、椪柑精油以及白酒，共同構成多層次的豐富香氣，也是一...
青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油
StefanelKitchen
很多人喜歡喝酒，有沒有想過用白酒做鬆餅？由於用了白酒，原理跟麵包有點相似，但不需等時間發酵，口感...
普通麵粉、白酒 (我選用Chardonnay)、茴香種籽、橄欖油、糖、發粉、玉桂粉、鹽
Shi Vian
好鍾意用白酒煮意粉,,同辣椒配搭一齊,,令味道提昇不少!!
扁意粉 -、急凍蜆肉 -、白酒 -、清雞湯 -、蒜蓉 -、辣椒 -、黑椒 -、香草碎 -