白酒 食譜、做法 - 共7篇

白酒咖哩燉金錢肚

Uncleray Foodlab

一說金錢肚，華人一定想起飲茶時候的點心。在youtube 世界有很多人有教點煮，所以今次我用西式...

牛肚、中型洋蔥、蒜頭、咖哩粉、肉豆蔻、雞高湯、白酒、忌廉、紅酒醋、麵粉、鹽、胡椒、糖

慢煮白酒松露烤雞

老娘的草根飯堂

以往烤雞，常常有雞皮烤焦了， 但雞腿還不是很熟的情況 尤其是摸不透爐溫的時候 常常都會洩氣...

全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉

白酒烤雞

josearfung

今次煮這個菜式自己非常喜歡, 因為每件雞都充滿酒香非常美味. http://josearfun...

雞件、乾蔥、洋蔥、白酒、煙肉、迷迭香、什菌、蒜

白酒燴啤梨

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

啤梨,、雲呢拿、玉桂、八角、白酒、糖

白酒烤雞

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油

法式白酒燉雞Poule au pot

BettyKitchen321

法國的路易四世國王因為疼愛他的人民所以發明了這道料理；貝蒂因為心疼我家病懨懨的兩個人所以做了這道...

去骨雞腿肉、海鹽、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、中筋麵粉、料理白酒、巴西里葉、百里香...

貝兒實驗室。芒果白酒凍

貝兒實驗室

食譜改編自帥哥主廚Curtis Stone~ 冰冰涼涼又酒香四溢，乍入口過重的酒味馬上被香甜的芒...

芒果(去皮切丁)、白砂糖、白葡萄酒、吉力丁粉