生煎 食譜、做法 - 共10篇

排序

  • 【影片教學】 上素生煎包 影片

    老娘的草根飯堂

    因為媽之前想我拍做饅頭的片，他們在外地買中式包點很貴，想自己做 但我拍好後就覺得單是做饅頭不...

    中筋麵粉（可高低筋各半）、水、糖、鹽、速發酵母、泡打粉 （可略）、黑芝麻、蔥、甘筍、椰菜...

  • 自家制-生煎包 影片

    迪芭·90後小煮婦

    屋企人夜晚9點幾話想食生煎包😑夜媽媽又熱辣辣都唔會想出街，只好自己整喇😝一個鐘攪掂👍🏻快靚正💕屋...

    中筋粉、砂糖、碎豬肉、蔥、菜油、乾酵母、水、生抽、砂糖、鹽、水、鷹粟粉

  • 素肉雜菌生煎包 影片

    高太廚房

    過往都好喜歡整生煎包食，今次這個素肉雜菌生煎包是用了素牛肉，加上新鮮雜菌做餡,由生煎到熟,包是軟...

    底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、食用油、食用開水、奶粉、牛奶、素牛肉、雜菌、薑米、鹽、...

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  • [幼兒食譜] 生煎芝士包

    柯豬Mama

    柯豬好愛食麵包，所以柯豬媽努力研究不同款式嘅麵包嚟吸引佢嘅青睞。 今次就試下用平底鍋煎，出嚟嘅...

    乾酵母、暖水、糖、全麥麵粉、高筋麵粉、鹽 (可省略)、糖 (可省略)、原味yogurt

  • 脆底生煎包

    MrsSat Cooking

    外脆内嫩，肉鲜有汁。又一款老公和囡囡至愛。今日可以同大家一齊分亨啦。

    皮:面粉、酵母、泡打粉、糖、鹽、水、黑之麻(可不加)、半肥瘦豬頭、薑汁、酒、豉油、糖、蠔油...

  • 牛肉生煎包

    一日一食

    好久沒吃生煎包了，心血來潮做起了生煎包，跟外面飯館的一樣，而且料更足呢。

    胡蘿蔔、牛肉餡、麵粉、洋蔥、酵母粉、薑末、醬油、鹽、芝麻、蔥花

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  • 生煎素菜包

    艾華斯

    過年前再試做中式包，決定不蒸，用煎~因為我估計煎後的樣子會比蒸的好吧XD

    高筋粉、低筋粉、全麥粉、酵母、發粉、糖、水、鹽、油、內餡 - 雲耳、青豆、冬菇(這次我用了...

  • 菜肉生煎包

    Owenmama

    是日下午茶係生煎包子， 蒸好即煎，個底卜卜脆， 老公同仔仔一人食咗3個都話唔夠喉。 流程...

    皮料 (約8個2吋半小包子)：、麵粉250g、糖40g、發粉1/2茶匙、乾酵母 1/2茶匙...

  • 冬菇菜肉生煎包 影片

    高太廚房

    生煎包是上海.江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃.生煎包是皮Q，皮的底部是焦脆香酥,而餡料肉是用了五花...

    底筋粉半斤(可做32個)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、豬油、食用開水、奶粉、牛奶、冬菇、五花...

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  • 三色蔬菜豬肉生煎包

    Fens

    三色蔬菜豬肉生煎包，用了傳統的白色麵皮外，還用菠菜、紅蘿蔔汁搓皮，製成綠色及橙色的麵糰，結合再一...

    中筋麵粉、溫水約、紅蘿蔔汁、菠菜汁、鹽、乾酵母、餡料：豬絞肉、菠菜、豆腐乾、調味料：醬油、...