甘荀 食譜、做法 - 共10篇

排序

  • 湯水篇｜蘋果甘荀粟米腰果豬腱骨湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    蘋果, 薔薇科，為落葉喬木，葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實，是溫帶水果，又稱柰或林檎，是一年四季常...

    蘋果、甘荀、粟米、腰果、豬腱骨、豬瘦肉、乾希臘無花果、陳皮、水

  • 金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬

    Cha Cha Lin

    啱晒我呢d入廚新身，簡單又好味🤩 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬～好似有d dry~~ 加埋粟...

    肥牛、金菇、白雪菇、粟米、甘荀、乾蔥、蔥、調味（黑椒，鹽，雞粉）、醬汁（瑞士汁+少量老抽）

  • 木瓜甘荀栗子素湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    木瓜當造，加甘荀和栗子同㷛，不落肉也很清甜。

    木瓜、甘荀、栗子乾(或新鮮)、蓮子、花生、果皮、腰果、南北杏、無花果、元肉、鮮百合

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  • 甘荀粟米牛蒡湯 影片

    鐵朗

    有靚湯飲，飲勝 🤣🤣🤣

    冬菇、牛蒡、雞殼、豬膝骨、粟米、甘荀、螺頭、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 霸王花甘荀螺片無花果瘦肉湯

    ToDaySpecial

    霸王花清心潤肺，配搭無花果同煲，健脾又滋潤；在秋天乾燥的季節，是糖水以外的湯水好選擇。 更...

    乾霸王花、甘荀、無花果、南北杏、螺片、瘦肉

  • 赤帶子甘荀西蘭花

    蜜薯薯

    很少見到鮮帶子有赤色，其肉質鮮味度比白帶子還要鮮甜可口，不過可遇不可求

    鮮帶子、西蘭花、蒜蓉、油、塩、糖

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  • 甘荀湯(冷熱佳宜)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    一般西湯都下很多奶和牛油，這煮法比較清爽就只有一點點奶來裝飾。夏天時雪成凍湯亦十分可口。

    甘荀切粗粒約麻雀大、洋蔥切粗絲、乾葱頭2粒、蒜頭2粒、西芹切粗粒、百里香、煙肉切幼片、清雞...

  • 甘荀馬蹄麥冬水 （清心潤燥）

    JanJankitchen

    此湯水清熱除痰、生津解喝、潤燥消滯、清心除煩。適宜病後餘熱未清，或喉嚨乾痛口喝、咳嗽痰粘，或燥熱...

    甘荀 1條、麥冬 2湯匙、馬蹄 12粒、南北杏 2湯匙、水 1500毫升、冰糖 少許 （如...

  • 甘荀青瓜絲掠拌象拔蚌

    Cabbistro

    象拔蚌又鮮甜, 刺身就食得多啦. 掠拌象拔蚌有冇食過 ? 一個簡單又易又好食既推介比大家.

    細象拔蚌、溫室青瓜、甘荀、花椒油、麻辣醬、糖、麻油、生抽、鎮江醋、芝麻

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  • 合掌瓜馬蹄甘荀排骨湯（湯水）

    JanJankitchen

    合掌瓜甘荀煲出來嘅湯清甜可口，加點馬蹄有助清熱添！這湯健脾胃、清熱化痰得來又不會寒涼。 喜歡就...

    瘦肉或唐排骨 380克、合掌瓜 2個、大甘荀 1條、粟米 1條、去皮馬蹄 12粒、蜜棗 2...