瑤柱 食譜、做法 - 共13篇
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秋日靚湯｜止咳化痰｜清熱潤肺｜生津止渴｜瑤柱西施骨湯 影片
秋天開始乾燥，鼻敏感、喉嚨痕、易咳嗽，呢個時候最啱飲返啖清熱潤肺、化痰止咳、甘香好味嘅家常靚湯 ...
菜乾、乾瑤柱、紅蘿蔔、粟米、眉豆、南北杏、無花果、陳皮、西施骨、水
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章魚瑤柱鹹豬骨蘿蔔湯｜夏日湯水｜清熱生津｜開胃健脾｜滋陰補血｜甜味濃郁 影片
天氣又熱又焗，唔開冷氣又頂唔順，咁就最易攰、冇胃口同口乾。所以同大家介紹一款清熱生津、滋陰補血、...
章魚、白蘿蔔、豬尾骨、瑤柱、陳皮、水
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消暑湯水｜節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-eyed bean, and salted pork bone 影片
節瓜、眉豆有清熱化炎的功效，乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨，更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...
節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...
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瑤柱臘味蘿蔔糕 影片
今年早過年，眨吓眼又來到蒸賀年糕點既日子喇。行街市見到啲蘿蔔又平又靚，真係忍唔住買咗兩條墜手既白...
蒜蓉、糖、蠔油、鹽、胡椒粉、白蘿蔔、臘肉、臘腸、瑤柱、蝦米、粘米粉、澄麵、粟粉、總水量（包...
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瑤柱雪耳雞蓉粟米羹
粟米湯是人見人愛的湯羹，只要加些雪耳和雞肉，頓時令平凡的粟米湯變得不平凡。雪耳有滋陰潤肺，清熱活...
粟米蓉、雞湯(現成或自製)、水、古田雪耳、瑤柱、雞蛋、雞腿肉、粟米粒、馬蹄粉、水
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瑤柱鮑汁荷葉飯
呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉， 超足料； 鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味， 超正...
乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚（可免）、鹽 / 糖 / 油、【...
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