炒河 食譜、做法 - 共10篇
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港式小炒-豉椒牛仔骨炒河粉 影片
豉椒牛河 , 豉椒排骨炒河餐廳酒樓隨時食到 , 但多數使用全無肉味的梳打粉牛肉同埋的啤水急凍排骨...
牛仔骨肉、生粉、醬油、蠔油、豆粉、雞粉、料酒、生油、水、青紅尖椒、洋蔥、蒜、豆豉醬、豆辦醬
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擺尾炒河 ［ 鯇魚片炒河 ］
已在菜牌上消失的味道，40-90年代大排檔風味，當年［ 富記粥品 ］還在上海街時代，是招牌炒河。
炒河粉、芥蘭、鯇魚片、薑（切絲）、蔥（切度）、蔥（切絲）、生抽/生油、胡椒粉/薑絲、鹽、糖...
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紅咖喱炒河粉
又來Green monday養成一個生活好習慣, 清一清肚胃絕對不是一件壞事、 而且味道不一...
幼河粉、紅咖喱醬用2-3tsp(同等分量清水稀釋)、老抽、雞肶菇(切絲、娃娃菜、葱段、羗片...
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洋蔥牛柳炒河
今日好鬼懶~炒河粉食呀!~哈~D河粉記得一條條分開咗先~唔係痴埋一齊就好難炒得好呢~炒嗰時記得火...
材料: 牛柳、材料: 洋蔥(切絲)、材料: 炒河粉、材料: 老抽(調色)、牛柳醃料: 生抽...
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韓式麵鼓排骨炒河
看韓劇, 認識韓國麵豉醬, 味道獨立, 各種食材配搭也可亦不太突出, 今天來個快趣煮, 既有港式...
鮮河粉、排骨、三色椒、雲耳、韓式麵鼓醬、蒜蓉、滾水、排骨醃料、鹽,糖,紹興酒, 粟粉.