滑滑食譜、做法 - 共 10 篇 - Cook1Cook食譜分享

滑滑蒸水蛋(蒸烤爐)

蒸水蛋可謂是家常菜式。一般的食譜較常的是以明火用鍋蒸，或者放在飯鍋裏蒸。因我的飯鍋容不大，二來我...

雞蛋、清水

蒸水蛋這道簡單家常菜式，相信大家也煮過不少次，但有沒有試過蒸出來總是不夠滑，表面像月球一樣凹凸不...

雞蛋、雞湯

海馬仔其實都有些偏食，只喜歡食一些食過好味既野，煮新野往往都有危險，佢隨時唔食！不過媽媽我唔會放...

蒜蓉、鹽、彩虹麵（自行調配份量）、無激素雞脾肉、室溫菇、意粉白汁

簡單，健康，好味 https://www.facebook.com/mrs.yoonkim...

滑豆腐、蜆、翠肉瓜、洋蔥、高湯、韓辣粉、韓大醬、蒜、辣椒

放工後只要用半小時就能夠做出滑滑豉油雞，不用不斷淋汁，輕鬆加一個靚餸做晚餐話咁易更多分享，歡...

Staub 18cm、靚雞、豉油、老抽、酒、水、乾蔥、蔥段、薑、冰糖

蒸水蛋係家常菜式... 大人小朋友都鍾意！要做到嫩滑冇火山口... 其實可以冇難度架！

蛋、雞湯、油、生抽、蔥花

瑞士雞亦鍾唔鍾意食呀?好多時候出去食啲雞亦，細隻到呢.....霉到呢.......又唔係平，但妹...

雞中亦、李錦記瑞士汁、薑片、蒜頭、乾蔥、片糖、油、水、老抽

係我懷孕既時候，媽媽煲左我麻麻地既芝麻糊比我食(可能係黑媽媽唔吸引)，但媽媽話食左BB會白啲喎...

鮮奶（小）、黑芝麻、碎冰糖、米、水

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雞翼、蒜頭、指天椒、鹽焗雞粉(醃料)、糖(醃料)、鹽(醃料)、胡椒粉(醃料)、麻油(醃料)...

我不喜歡吃燉奶，但喜歡吃燉蛋，因為我好怕奶味的（笑）。做燉蛋講求蛋和水的比例，以及火力和時間的掌...

雞蛋、砂糖、鮮奶（室溫）