法國 食譜、做法 - 共53篇 排序 最新 人氣 法國老面 TANG 歐包最常用的面種,用老面做出來的麵包可以提升麵包風味,麥香更濃,也有鎖水保濕抗氧化的作用。老面起... 高筋麵粉、鹽、酵母、清水 (法國菜)法式焗扇貝Coquilles Saint Jacques JessicaKitchen 將配料炒香後煮成香濃醬,滋味無比 扇貝、紅蘿蔔、牛油、中筋麵粉、水牛芝士碎、忌廉、水、黑胡椒、鹽 (法國菜)芥末煎豬鞍Grilled Mustard Pork Chop JessicaKitchen 口溫和帶酸甜,清爽不油膩 豬鞍、牛油、芥末醬、鹽 (法國菜)尼斯沙律Salade Nicoise JessicaKitchen 法國南部沙律色彩繽紛,有肉有蔬菜,營養豐富 沙律菜、蕃茄、雞蛋、黑橄欖、罐頭吞拿魚碎、檸檬汁、橄欖油 (法國菜)蕃茄盅 JessicaKitchen 美味又漂亮的焗烤蕃茄盅上桌 蕃茄、蒜頭、香草、橄欖油、麵包糠、鹽、黑椒 (法國菜)紅蘿蔔沙律Carottes paysannes JessicaKitchen 這道菜可以算是法國夏日家常菜的第一名 紅蘿蔔、橄欖油、檸檬汁、鹽、黑椒、香草 (法國菜)白酒煮青口Moules mariniere JessicaKitchen 白酒煮青口基本上沒有甚麼技巧 藍青口、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、白酒 (法國菜)紅酒燉牛肉Beef bourguignon JessicaKitchen 法國有名的經典菜,香醇濃郁 牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏 (法國菜)葡萄芝士串 JessicaKitchen 法式精緻小食,酸酸甜甜 無籽葡萄、芝士 (法國菜)法式紅酒燉雞Coq au vin JessicaKitchen 經典的法國料理,陣陣紅酒香氣撲來,香濃美味 雞扒、雞髀、紅蘿蔔、紅蔥頭、紅酒、迷迭香、月桂葉、茄膏 12345下一頁最後頁