煎 食譜、做法 - 共31篇

排序

  • 粟米冬菇煎蝦餅

    Man Lam

    是日晚餐「🌽粟米🍄冬菇煎🦐蝦餅」 每次整煎蝦餅，我都鍾意用多功能電熱盤的6格盤煎，因為可以...

    鮮蝦仁、冬菇、粟米粒、粟粉、雞粉、胡椒粉、麻油、12-14塊

  • 南乳煎雞翼

    CookMaggieCook

    這道南乳雞翼用了腐乳和南乳一齊醃，特別鹹香惹味，大人小孩都愛吃。 在我的ig可以找到煮食影片：...

    雞翼、麵粉、生粉、南乳、腐乳、糖、紹興酒、生粉、薑粒

  • 平底鑊煎黃金叉燒（免焗版） 影片

    廚娘的365日

    咸蛋黃同叉燒合拼起來，可以用邪惡黎形容！但愈邪惡，愈吸引！今日會分享用一個極簡單方法：「只需一個...

    五花腩（約兩磅）、鹹蛋黃、[醃料]、淘大叉燒醬、淘大柱侯醬、淘大蒜蓉、蜜糖、玫瑰露酒

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  • 平底鍋香煎五花肉(一個Vermicular 鑄鐵平底煎鍋搞掂)

    假日廚房～好煮易

    利用Vermicular 鑄鐵平底煎鍋獨特的「水分瞬間蒸發」及「遠紅外線效果」， 做一個香煎五花...

    急凍連皮五花肉 、海鹽 、黃糖、青麻椒、花椒、八角 、香葉 

  • 家鄉南乳煎鴨Pan Fried Fermented Red Bean Curd Duck

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜家鄉南乳煎鴨食譜做法

    鴨Duck、薑Ginger、南乳Fermented Red Bean Curd、片糖Bro...

  • 芋絲煎餅 影片

    AhSheh Loo

    外脆內軟，比芋頭糕更容易做 my youtube/ig/fb: https://www...

    芋頭、粘米粉、生粉、蝦米、臘腸、已炒熟芝麻、五香粉、雞粉、鹽、胡椒粉

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  • 自家金蠔(附上香煎金蠔拌芥末黑醋)

    假日廚房～好煮易

    中秋節過後，秋意漸濃，清涼乾燥的天氣，最適合做金蠔！ 金蠔 - 淡淡金黃色，蠔味濃郁，比蠔...

    美國桶蠔

  • 香煎泰式牛仔骨~簡單醃食到吾停口♡

    Cline Tsoi

    Cline 本身勁鍾意食牛仔骨，呢種味道係媽咪教我醃的，牛仔骨想食起來香口，肉質又淋身多汁，又有...

    惠康冰鮮牛仔骨、奇異果、乾蔥、蒜頭、魚露、糖、酒、胡椒粉、麻油、水、洋蔥、雞粉、油、密實袋...

  • 鹹香煎藕餅

    Bethehomechef

    自家做的煎藕餅, 可以少肉多蓮藕, 還可以加入梅香鹹魚, 煎的時候有陣陣鹹香, 吃的時候也份外惹...

    梅香鹹魚(起骨)、蝦米、上肉、蓮藕、蒜粉、洋蔥粉、薑粉、酒、糖

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  • 香煎蓮藕餅

    HeiMan

    香脆有可口， 就咁當小食都好好味♥

    蓮藕、梅頭瘦肉攪碎、鯪魚肉、冬菇、芫茜、鹽、生粉