煎 食譜、做法 - 共31篇
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香煎梅頭豬扒
梅頭豬扒無骨, 香滑又充滿油香, 只要用刀背略琢數下便可, 只醃咗2個鐘頭就超入味。 我用咗嚟配...
急凍梅頭豬扒 6 件、老抽1/2湯匙、生抽3湯匙、砂糖 1 3/4湯匙、玫瑰露1湯匙、生...
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香煎芝心牛肉薯餅
好懷念小時候到日資大型百貨公司的Food court ,必定會購買日式炸薯餅。大人小朋友都喜愛,...
免治牛肉、薯仔(大個)、洋蔥、Parmesan cheese、幼鹽、黑胡椒、牛油、麵包糠
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泰式香蕉煎餅
來泰國快2年了 吃了幾次當地很好吃的香蕉煎餅 其實只要醒麵時間夠 在家就能做出了道地香酥又美味的...
香蕉、蛋、沙拉油 或 奶油、高筋麵粉、中筋麵粉、鹽、糖、沙拉油 或 奶油、蛋、牛奶
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水煎包
包不完的水餃餡 只要換點花樣 就可以吃到方便又好吃的水煎包哦 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦...
絞肉、高麗菜、玉米、醬油、蠔油、胡椒粉、米酒、薑 蔥水、蔥花、蛋、中筋麵粉、牛奶、油、糖、...
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菜肉生煎包
是日下午茶係生煎包子, 蒸好即煎,個底卜卜脆, 老公同仔仔一人食咗3個都話唔夠喉。 流程...
皮料 (約8個2吋半小包子):、麵粉250g、糖40g、發粉1/2茶匙、乾酵母 1/2茶匙...
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三色蔬菜豬肉生煎包
三色蔬菜豬肉生煎包,用了傳統的白色麵皮外,還用菠菜、紅蘿蔔汁搓皮,製成綠色及橙色的麵糰,結合再一...
中筋麵粉、溫水約、紅蘿蔔汁、菠菜汁、鹽、乾酵母、餡料:豬絞肉、菠菜、豆腐乾、調味料:醬油、...
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自製香煎午餐肉
自己做的午餐肉,不但足料,而且不含防腐劑、添加劑等化學物質,吃起來也較安心和健康。做好的午餐肉可...
梅花肉(梅頭肉) (可用其他豬肉或絞肉代替)、材料 2:蛋白 (蛋黃用作最後掃面)、粟...