Chaomum Cooking
最近換轉季衣服的時候，我發覺自己發福了不少，隨了年紀增長和經常久坐，中央肥胖的問題開始浮現，所以...
合掌瓜、竹笙、粟米、甘筍、腰果、杞子、薑、鹽、水
Chaomum Cooking
很快又到農曆新年，今天我想分享，一道好看又好吃的賀年菜給大家，就是翡翠百花竹笙卷。這道菜簡單易做...
竹笙、露筍、蝦膠、杞子、粟粉、水、豉油
Chaomum Cooking
昨天煲湯剩下半根粟米，今天想用掉它，看到冰箱的竹笙和乾瑤柱，不如做個簡單版的竹笙瑤柱粟米羹，又快...
粟米、竹笙、乾瑤柱、雞蛋、水、鹽、胡椒粉、馬蹄粉水：、馬蹄粉、水
小高廚房
這湯羹用料豐富，配搭也多元化，可加入雞粒、蟹肉、冬瓜粒等材料，做法簡單，只需把魚肚預先浸泡，放入...
魚肚、竹笙、粟米粒、忌廉粟米蓉(湯)、雞湯、清水、薑片、葱(切段)、米酒、雞蛋(打拂)、胡...
Smallhouse Cooking
節日過後, 通常有剩餘的食物存放
不知如何消耗? 今天, 我們會用餘下的雞來做湯水.
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竹笙、白背木耳、雲耳、元貝、冬菇、雞腿、薑片、紅蔥頭
YeungMa
揚ma以前都做過雞絲碗仔翅，所以今次一於挑戰一下自己(haha~要升級啦~)，加入花膠竹笙來做個...
素翅、竹笙、雞柳、木耳、冬菇、上湯、水、蠔油、薄花膠筒、鹽、老抽、生抽、馬蹄粉、水
Carline Ki
竹笙具有滋補強身，可補充人體必需的營養物質，提高身體的免疫抗病能力。
竹笙是一種非常名貴的...
竹笙、薑、𦭐菜絲、香菇絲、火腿、笋、紅蘿蔔、甜豆、𧐢油、糖、鹽、生抽、生粉水
SamSamKitchen
通常海參用嚟炆煮... 其實做湯羹一樣掂㗎! 😋
乾瑤柱、蝦仁、帶子、竹笙、已發海參、酒、薑、水、鹽、胡椒粉、雞粉、粟粉水芡