魚膠 食譜、做法 - 共12

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  • 無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕(像雪糕口感) 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕(像雪糕口感) 歡迎訂閱 C...

    oreo (餅底)、無鹽牛油溶液(餅底)、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、oreo碎、可可粉(灑面...

  • 氣炸鬼馬墨魚膠

    YeungMa

    油炸鬼香脆可口,配上鮮味彈牙的墨魚膠,加入香甜粟米粒,一出場秒殺,而且簡單又易做。 歡迎遊覽 ...

    墨魚膠、油炸鬼、粟米粒

  • 墨魚膠釀海蔘

    YeungMa

    海蔘不但含有豐富營養元素,還具有多種保健和預防疾病之功效,將爽口彈牙既墨魚膠釀入充滿骨膠原的海蔘...

    現成墨魚膠、海蔘、薑片、蒜蓉、葱、雞湯、蠔油/豉油/糖/生粉水/水

  • 海馬魚膠湯

    中華小當家

    魚膠在食用之前最好不要泡水,不然一泡就軟,營養會流失。適合備孕的夫婦。

    海馬、魚膠、瘦肉、紅棗

  • 綠茶紅豆布丁(魚膠粉版本)

    Owenmama

    呢個布丁香濃甜美, 今次做咗用魚膠粉嘅版本, 有興趣嘅朋友快D試下啦。 ----更多我的食譜...

    綠茶粉2.5湯匙、熱水30ml、奶200ml、淡忌廉250ml、糖50g (隨喜好加減)、...

  • 病人餐(二)@雞泡魚膠燉湯

    HELLOCONNIE

    手術後巳經三星期了, 可以飲些較為滋補&補氣血的湯水.我見雪櫃有買落的雞泡魚膠,細細隻好容易浸軟...

    雞泡膠、金華火腿(切碎粒)、蓮子 (去芯)、百合 (我家剛沒有改為用海竹)、紅棗(去核)、...

  • 新手不敗之墨魚膠釀豆卜

    Ada Fong

    呢個餸平平地,又易整,可買現成D材料嚟整,所以新手也好容易做倒,又好味,又平,豆卜$9元,墨魚膠...

    豆卜、墨魚膠、豬肉碎(可不加)、蔥粒、紅蘿蔔、小棠菜、調味、胡椒粉、麻油、芡汁、生抽、蠔油...

  • 墨魚膠包釀涼瓜

    Ada Fong

    涼瓜有益大家都知,炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦,我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆,咬落有肉...

    苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...

  • Tiramisu 意大利芝士蛋糕提拉米蘇 無魚膠粉意大利正宗版

    helloroo

    https://www.facebook.com/HiMrRoo/ Tiramisu 係一個好...

    mascarpone cheese

  • 鮑汁蒸墨魚膠豆腐卜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新手必學零失敗率,簡單製作但賣相又靚又好食, 主要材料有墨魚膠,豆腐卜和鮑魚汁。https:/...

    豆腐卜、墨魚膠、鮑魚汁、暖水、蔥粒