豆瓣醬 食譜、做法 - 共19

排序
  • 豆瓣醬紫皮番薯烤麩燜豬手 影片

    鐵朗

    平時用薯仔燜得多,今次改用番薯,食落鹹甜味道好正

    豬手、紫皮番薯、急凍烤麩、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、冰糖、豆瓣醬、五香粉、蠔油、鹽、...

  • 豆瓣醬炒蝦球

    YeungMa

    豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理,蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁,配上紅紅綠綠既燈籠椒...

    蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖

  • 辣豆瓣醬櫛瓜

    廚房女漢子Ritas

    與豆瓣醬ㄧ起炒香的絞肉,跟櫛瓜意外的合拍,香香辣辣好下飯,不但上菜快速也超適合當便當菜! 也...

    綠櫛瓜、黃櫛瓜、豬絞肉、蒜頭、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉

  • 豆瓣醬薯絲蒸肉排

    Susan Wu

    惹味簡單家常菜

    腩排、薯仔、豆瓣醬

  • 豆瓣醬番茄辣雞煲 影片

    鐵朗

    癮起,1條友就自己整雞煲食 🤣🤣🤣

    鮮雞、番茄、雞肶菇、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒、豆瓣醬、雞粉、大地魚粉、糖、生粉、魚露、胡椒粉、...

  • 《電鍋料理》甜椒豆瓣醬牛肉 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    《Tefal 特福玻璃保鮮盒》就是這麼貼近生活也超好運用, 除了入烤箱,微波爐,一般電鍋料理或...

    牛肉片約、黃甜椒、紅甜椒、新鮮香菇、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、米酒、糖、玉米粉或太白粉、食用油

  • 豆瓣醬炒油麥菜 影片

    鐵朗

    延續煲湯材料做的第2個餸 😚😚😚

    油麥菜、豆瓣醬、蠔豉、蟲草花、乾螺片、冬菇、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水、...

  • 豆瓣醬燜牛𦟌(台灣牛肉麵)

    MrsSat Cooking

    潮濕天氣,吃的辣東西開胃又去濕,想當餸食,湯汁收乾的。想做牛肉麵,湯放多些,煮好麵條,淋上湯汁和...

    牛𦟌、紅萝卜、蕃茄(去皮)、洋蔥、香葉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、指天椒、雞湯(可不加)、雞精、...

  • 辣豆瓣醬炒青瓜木耳絲

    韓國年糕媽愛煮菜

    惹味香辣又爽口的青瓜木耳絲,雪凍當涼拌小菜味道一樣好食。青瓜有多種維他命而木耳能降低膽固醇及提升...

    洋蔥、青瓜、木耳絲、蒜蓉、豆瓣醬、鹽、油、麻油、炒香芝麻

  • 辣豆瓣醬菜脯豆角炒雞球

    MoneyEE廚房

    介紹過香口, 惹味, 火辣及勁送飯家常菜給大家, 用菜脯及辣豆瓣醬來增進大家食慾感, 連個賣相都...

    雞脾肉粒、豆角、菜脯、指天椒、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、生粉、辣豆瓣醬、生...