文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
煲肉骨茶又係好簡單,配料隨大家喜歡,我自己愛最簡單一包肉骨茶茶包、一個原個蒜頭,加半排豬肋骨,就...
肉骨茶、急凍豬肋骨、鹽 (浸泡豬肋骨)、[醃料]生抽、[醃料]糖、[醃料]鹽
R.L. 料理研究室
前陣子發現中藥行可以買到很多香料後
就常常跑來看看有啥可以買的
這次發現還有賣搭配好的各種中...
豬肋排&豬軟骨、乾香菇、腐竹、大蒜、薑片、肉骨茶包、以下為調味料------、蠔油、糖、鹽
小高廚房
天氣轉涼很想喝碗熱湯暖暖身體,這次跟大家分享一道甘醇香濃,滿有南亞風味的肉骨茶湯。
肉骨茶...
排骨 / 腩排、冬菇、豆卜、竹笙、生菜、杞子、連皮蒜頭(整個)、黨參(約12克)、肉骨茶香...
廚房女漢子Ritas
提高免疫力,補充蛋白質!美味好吃的肉骨茶!吃完全身都暖起來了!
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
排骨、乾香菇、蒜頭、豆包、肉骨茶包、醬油、蠔油、米酒、鹽、白胡椒粉
komama
這道「黑木耳肉骨茶雞湯」,與坊間作法最大的不同之處,在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底,讓整體口感...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、肉骨茶包、蒜頭、白胡椒粉
鐵朗
每次入廚都好好玩,將一些食材調味,重新配搭係好好玩,一定唔會煮到悶 😁😁😁
沙鯭、薑(切絲)、蒜頭、乾蔥、肉骨茶粉、胡椒粉、生抽、糖、雞粉、蔥花、辣椒碎、蔥段、芫茜、...
Vinci Cheung
腩排 一斤
春天來臨,萬象更新,食時送油炸鬼一流,連湯連骨頭送白飯可...
腩排、蒜頭、肉骨茶湯包、清水
MrsSat Cooking
相信去新加坡玩過的朋友,都听過一道民間美食《潮州肉骨茶》。但这菜式在新加坡才有得食,在潮州地區是...
雞(或雞脾)、瘦肉(可不加)、白胡椒、連皮蒜頭、香枼、甘草、薑、鹽
MrsSat Cooking
馬拉式肉骨茶特式就系药材味較濃郁,排骨點上用蒜容,辣椒,甜鼓油調上的槳汁,就更嘢味。此湯味道問落...
排骨、當歸、川弓、烏棗、党參、杞子、蒜頭蓮衣、白胡椒(拍碎)、桂皮、八角、小茴香、丁香、香...
戀上味覺
肉骨茶是用新鮮排骨,加入各種佐料及藥材熬成,可以邊吃肉骨邊飲茶湯。新加坡海南派的肉骨茶則較重胡椒...
一字排骨、蒜、水、肉骨茶湯包、黑醬油