鯽魚 食譜、做法 - 共11篇
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蔥燒鯽魚
自己不敢吃淡水魚.最麻煩的就是刺太多,亦不能動手拔掉. 參考上海菜,自己改易食材與做法,成功囉...
去鱗內臟鯽魚、鹽、胡椒粉、大蔥段、植物油、辣椒、昆布柴魚高湯、山西陳醋、水、紹興酒、味霖、...
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白果腐竹雪耳鯽魚湯
超足料又鮮甜的鯽魚湯 , 大家有機會真的要試試煲呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...
白果、雪耳、粟米、無花果 (預先浸15分鐘至軟身)、鯽魚、玉竹、鮮腐竹、茨實、准山、南北...
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木瓜雪耳煲鯽魚【百得利健康油你話事】
這是一款健脾滋潤的湯水,買來一條游水魚,魚煲完湯還可以灒上橄欖油和醬油享用,一魚兩食,有湯有餸;...
游水鯽魚、豬冧肉、木瓜、雪耳、薑、蔥絲、百得利純正橄欖油、鹽、黑胡椒、酒
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袪濕清熱健脾。粉葛土伏苓牛大力煲鯽魚湯
此湯具有袪濕利尿、去骨火、清熱解毒、健脾滋補、強筋活絡等功效,最適合春夏季飲用,而且啖湯真的很鮮...
新鮮粉葛、牛大力、土伏苓、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、鯽魚、瘦肉