紫薯 食譜、做法 - 共14

排序
  • 紫薯花花軟包

    YeungMa

    揚ma 很久很久沒有在家做造型的麵包了,適逢近來週日留家時間多了,可以多做包包。由看著麵糰漸漸發...

    紫薯、糖、煉奶、無鹽牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、糖、奶粉、鹽、快速乾酵母、鮮奶、原味乳...

  • 金桶牛油/紫薯曲奇

    YeungMa

    用金桶牛油做出來的曲奇口感酥鬆, 入口即化,充滿濃郁牛油香, 滋味無窮。歡迎遊覽 "YeungM...

    糖霜、金桶牛油、鷹粟粉、低筋粉、雲呢拿油

  • 奶黃、紫薯、抹茶兔子月餅 影片

    Bon MA's Kitchen

    自家製奶黃、自家製紅豆蓉、自家製紫薯蓉 加1/4 咸蛋。喜歡中秋節🌕✨食月餅, 又可以食得健...

    紅豆、砂糖、油、糯米粉、水、紫薯、無鹽牛油、煉奶、澄麵粉、奶粉、低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶...

  • 酥皮紫薯月餅 影片

    高太廚房

    做了多年月餅都是用手去搓皮,而今次嘗試用廚師機去做這款酥皮紫薯月餅,效果亦十分理想,而今次做酥皮...

    (可做16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉 (糖霜)、淡牛油(無鹽牛油)、吉士粉、全脂...

  • 紫薯水晶糭

    蜜薯薯

    端午節快到啦,糯米粽子是節日的重點美食。但有筋傷.風濕舊患的人都不能吃,所以便有水晶粽的出現,令...

    西米、椰青水、竹葉、餡、紫薯、煉奶、有機椰子油

  • 紫薯曲奇

    艾華斯

    為妹妹預備兩款曲奇作婚禮小回禮,紫薯這款不但造型多變,還很美味呢~~

    牛油、糖、蛋、低筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽

  • 黑糖紫薯月餅

    佛羅倫斯小廚房

    朋友跟我一起做紫薯月餅,因為紫薯粉關係,出來效果未如理想。幸好朋友努力研究及改良,第二次出來的作...

    紫薯餡料:、紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、月餅皮:、無鹽...

  • 紫薯酥

    蜜薯薯

    中秋節整番啲啱老人家月餅及怕肥又愛吃的愛美人仕的確有點要求。所以介紹各位用紫薯既有甜又不升血糖的...

    水皮(每個份量)、中筋粉、無鹽牛油、糖霜、水、油皮(每個份量)、純牛油、沙拉油、低筋粉、紫...

  • 藍莓紫薯蛋糕

    BakeryMan

    藍莓紫薯蛋糕係一樣又簡單又健康好味,大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的...

    紫薯、淡忌廉、砂糖、全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油

  • 自家製地瓜圓&紫薯芋圓

    homemadeforkids

    我同哥哥都超愛食煙煙un un 的地瓜圓,芋圓甜品。去親台灣旅行都必食。之前係街買了些台灣製的急...

    去皮後的地瓜、木薯粉、滾水(依情況決定加入,地瓜蒸好比較濕,所以多數不用加水的)、去皮後的...