泰式炒 食譜、做法 - 共15篇
-
泰式炒金邊粉 | ᴘᴀᴅ ᴛʜᴀɪ
平時好鍾意食泰國菜☺，所以成日會煮泰菜😆今日分享一下Pad Thai食譜！炒粉最緊要係有鑊氣，用...
金邊粉、短芽菜、乾蔥頭、蔥、菜脯、花生碎、豆腐乾、蝦、雞蛋、羅望子醬、鹽、生抽、魚露、椰糖
-
蘿拉老師上菜之【泰式炒粿條】
粿條（譯音：Gueidiao ／貴刁），這發音是不是有點像華語也很像台語？這正是從潮語直譯過來的...
乾粿條、沙拉油、鮮蝦、蘿蔔乾 切細碎、紅蔥頭 切碎、蒜仁 切碎、蝦乾、大豆乾 切條、薑黃粉...
-
-
泰國人教【泰式炒通菜】 Thai Pan-fried Morning Glory 影片
我真係好鐘意泰國野食𠺢，又鐘意煮喎，所以去到Bangkok 都要去學"正宗"泰菜！原來好易𠺢，真...
通菜 一扎、辣椒 （再少辣就半條）、蒜（切成粒/蓉）、泰式黃豆漿/豆辦醬、素蠔油、米酒、椰...
-
泰式炒肉碎生菜包
泰式香料，酸酸辣辣，好開胃。生菜包住吃得，撈飯亦得。此食譜是少辣版，喜辣的增加辣椒數量吧。
免治半肥瘦豬肉、唐生菜、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、魚露、胡椒粉、香茅、檸檬葉、九層...
-
泰式炒金邊粉Pad Thai (自調醬汁)
每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道－泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料，酸辣...
泰式金邊粉、雞蛋、鮮蝦、洋蔥 (切碎）、蒜蓉、菜脯（切碎）、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、芽菜、花...
-
-
【影片教學】泰式炒辣肉碎 影片
這個我很常做的！尤其夏天，我很常做泰菜，因為沒什麼胃口 這個又開胃又好吃， 做泰式生菜包可...
豬肉碎、九層塔、檸檬葉、香茅、炸蒜、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉（可以1隻指天椒切粒...
-
[Bruno食譜 -- Pad Thai帶子泰式炒河] 影片
Pad Thai 泰式炒河粉是泰國知名的經典泰菜，亦是泰菜少數不辣的料理，只要搭配不同的食材，便...
小帶子、雞蛋、豆腐卜、芽菜、蔥段、花生、Pad Thai醬、水份、藍象魚露
-