肥舅父
吃大餐，當然少不得結合燉雪梨做法的冰糖燕窩糖水！按這雪梨燕窩煮法，既有燕窩滋補功效，又有燉雪梨的...
官燕、雪梨、冰糖、清水
Carline Ki
桃膠又稱桃樹膠，是由桃樹皮中分泌出來的樹脂，通過太陽曬蒸發而產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀，看似有...
桃膠、紅棗、桂圓、杞子、冰糖、
戀上味覺
紅棗有「脾之果」之稱及具有補脾益氣作用。百合則可潤肺止咳，清心安神及清熱養陰。而海底椰則具有止咳...
燕窩、海底椰、百合、紅棗、冰糖、水分
小月棧
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木瓜 (約一個半木瓜)、桃膠 (可漲大8倍)、薑片、冰糖、水
StarryTearoom
蒸了很多咸的年糕，有時候會想有點甜糕作點綴。清淡幽香的桂花椰汁糕，絕對是一大選擇。
這個桂...
乾桂花、砂糖、魚膠粉、熱水、室溫水、杞子、拉絲雪燕、椰奶、椰青水、砂糖、魚膠粉
komama
這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」，只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅...
青檸酸辣黑菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒
komama
前陣子收到朋友送來的醬瓜，加上這幾天的天氣忽冷又忽熱，為讓自己補充點元氣與營養，趁著假日的空檔，...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴