比目魚 食譜、做法 - 共23篇

排序

  • 生熟蒜金針蒸比目魚 影片

    鐵朗

    嫩滑魚肉比目魚係其中一款, 煎或蒸都冇問題 .

    比目魚、金針花(乾)、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、雞粉、麻油、黃酒、生...

  • 香煎比目魚 影片

    Tony Tong

    格陵蘭比目魚扒，比目魚軟嫩滑爽，骨少，簡簡單單煮，15分鐘快手上菜。把教程分享給你們 煎魚不破...

    比目魚、海鹽、胡椒粉、蔥、薑片、豉油（調味芡汁）、糖（調味芡汁）、水（調味芡汁）、生粉（調...

  • 氣炸西京燒比目魚

    YeungMa

    西京燒是以西京漬醃魚肉後再直接燒的料理，醬汁以白味噌做底，再加清酒、味醂等混成西京漬，味道帶甜，...

    比目魚、西京燒醃醬

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  • 汁燒比目魚

    Owenmama

    淘大醃肉汁唔只同豬/牛/雞肉夾； 原來醃魚都得㗎！ 琴日用咗佢嚟醃比目魚； 不用其他調味； 已...

    急凍比目魚、淘大醃肉汁

  • 吉列炸比目魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    點解？點解？點解非油炸魚扒都炸到脆卜卜？炸魚做到面脆卜卜，魚肉口感嫩滑，非試不可嘅食譜。文迪私人...

    比目魚扒、味醂、海鹽、蛋液、粟粉、麵包糠、油、噴水壺

  • 西京燒比目魚

    ToDaySpecial

    在家也能自製的日式定食。 前一晚醃定，第二日拎去焗就搞掂，加啲小碟，係屋企一樣享受到和食美味。...

    急凍比目魚、白味噌、糖、清酒、味醂、蛋黃

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  • 胡椒蒸比目魚 影片

    鐵朗

    一個考你揸筷子能力嘅餸 🤣🤣，但我重手左比多左油 😅😅 ( 沒用煎炸改用蒸，質感好嫩滑 😍😍😍...

    急凍比目魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、鹽、胡椒粉、黑胡椒粉、麻油、生抽

  • 蕃茄薯仔比目魚煲

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蕃茄薯仔比目魚煲 睇愛回家林小小煮的蕃茄薯仔銀雪魚煲， 今日終於嘗試煮了， 但買不到靚的銀鱈魚...

    比目魚、小薯仔、蕃茄 一開四、洋蔥切絲、黑胡椒碎、百里香、鹽

  • 照燒汁煮比目魚

    josearfung

    今次用比目魚貪啖啖肉再加個甜甜地既照燒汁, 令到唔太喜歡食魚既朋友都十分欣賞. http://...

    比目魚、鹽 /胡椒、味醂、生抽、糖、酒

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  • 海南雞醬糙米飯配烤焗比目魚

    applehoney

    糙米其實在日常生活中加上適量混和在白米身上,除了增加口感外、 其實外表灰灰外層組織內含豐富的營...

    糙米、白米、野米、海南雞醬、水、細礶頭菇或新鮮菇、比目魚、海鹽、葱、欖油、黑胡椒