蒸龍躉 食譜、做法 - 共11篇

排序

  • 金銀蒜粉絲蒸龍躉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    冬天經常用龍躉打邊爐，但其實除咗用黎打邊爐仲可以清蒸，粉絲索晒龍躉既鮮味，真係好好味。

    龍躉肉、蒜頭、葱、粉絲、陳皮、鹽、胡椒粉、生粉、油

  • 雲腿蒸龍躉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    早前出街食飯點了一碟古法蒸龍躉, 承為$188連加一即是$200, 在家參考做法只需$90, 俾...

    龍躉、雲腿、乾雲耳、薑片、蔥段、鹽、乾菇、粟粉、油、油、生抽

  • 金銀蒜蟲草花蒸龍躉腩

    Bethehomechef

    蟲草花除了用來煲湯, 用來蒸餸一樣得 不只可以用來蒸雞, 配合金華火腿、金銀蒜和陳皮來蒸龍躉腩...

    獨子蒜、粉絲、金華火腿、蟲草花、龍躉腩、陳皮、薑

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  • [蒸煮食譜] 陳皮蒸龍躉 影片

    LoveKellyKitchen

    平時好少見街市有龍躉肉賣，難得有而老公又鍾意食，冇骨啖啖肉，用來蒸最好味！ Facebook:...

    龍躉肉、陳皮、豆卜、粉絲 (1/3包細)、薑絲、鹽、糖、油、胡椒粉、蔥

  • 煮食記錄: 紅棗杞子雲耳蒸龍躉塊

    cici小廚房

    買到新鮮的龍躉塊，最佳煮法當然是清蒸啦，加入藥材，更成為營養豐富、藥膳的餸菜! 更多分享在...

    龍躉、雲耳、杞子、去核紅棗、蔥段、熟油、蒸魚豉油

  • 「清蒸龍躉腩卷」

    我的C家廚房！Bon Appétit

    15分鐘攪掂！快靚正，絕對係宴客菜式之選！

    龍躉腩（切薄片）、露荀（切段）、紅蘿蔔（切幼條）、冬菇（切絲）、韭菜花

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  • 荷葉蒸龍躉

    josearfung

    用荷葉蒸野食真係好得..蒸完出來既食物會有D荷葉香真係好正..今次都係改一改肥媽的菜式..見到佢...

    荷葉、龍躉魚塊、紅棗、冬姑、調味、生抽、麻油、生粉、胡椒粉

  • 蒜蓉粉絲蒸龍躉球

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好想推介大家用呢個方法蒸龍躉球,原汁原味好味到不得了,嗰個搶住食。 https://m.fac...

    龍躉球、龍口粉絲、上湯、蔥粒、蔥段、醃魚海鹽、蒜頭、牛油、鹽、糖

  • 果皮蒸龍躉

    佛羅倫斯小廚房

    我好喜歡食龍躉，只需要用果皮去蒸再淋上蒸魚醬油，味道已經十分好食，唔需要加其他配料搶走鮮魚味道！

    龍躉、果皮

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  • 蒜蓉豆豉蒸龍躉肉

    Sasa自家煮意

    將蒜蓉豆豉加入龍躉肉中，蒸出來的成品特別香仲好滑，白飯都可以食多碗！

    新鮮龍躉肉2塊(去鱗後800克)、蒜頭4粒、豆豉1湯匙、萬字醬油2湯匙、老抽1/2 茶匙、...