焦糖 食譜、做法 - 共12篇
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【簡易甜品】日式焦糖布丁 Japanese custard pudding 影片
去日本旅行每晚都要落便利店買甜品，而杯裝布丁就係最受大人同小朋友歡迎嘅甜品之一。其實呢種布丁好易...
雞蛋Eggs、砂糖Sugar、牛奶Milk、糖 Sugar、水 Water、熱水 Hot ...
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【免焗爐】焦糖布丁 Caramel pudding 影片
很多西式甜品都需要用上焗爐，今次教大家這款焦糖布丁，巧妙地以蒸代焗，但同樣有香甜幼柔的效果，即使...
雞蛋 Egg、砂糖 Sugar、牛奶 Milk、雲呢拿香油 Vanilla Flavori...
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玉桂焦糖核桃
做法簡單又美味的玉桂焦糖核桃 , 唔駛5分鐘袁生已經全部K.O晒 , 話會越食越上癮呢 .......
核桃肉、黃糖、白芝麻、牛奶、玉桂粉、鹽、美的早餐機(MZ-DSY18A)、美的免油健炸寶(...
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法式焦糖燉蛋 Creme Brûlée
整完海鮮粒粒蒸蛋白用剩幾個蛋黃點算好？既然有主菜，就梗係整甜品啦，只需要蛋黃去整嘅法式焦糖燉蛋就...
蛋黃、砂糖、淡忌廉、全脂牛奶、雲呢拿香油、黃糖、火槍(工具)
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東販小食堂 咖啡＆焦糖巴巴露亞
這道異國的甜點 在調和了微苦焦糖風味及咖啡風味後 將呈現更有深度的風味 另一方面，因為...
巧克力軟餅-砂糖、巧克力軟餅-蛋黃、巧克力軟餅-低筋麵粉、巧克力軟餅-可可粉、巧克力軟餅-...
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朱古力心太軟配鹹焦糖醬
Chocolate Fondant with Salted Caramel Sauce，今次用了...
黑朱古力 (71%)、牛油、麵粉、蛋、蛋黃、鹹焦糖醬、砂糖、水、奶油 (Cream)、鹹牛...
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