花糕 食譜、做法 - 共10

排序
  • 杞子桂花糕 影片

    廚娘的365日

    每次飲茶必點的杞子桂花糕,味道十分清香,是消暑必備佳品。

    杞子、龍眼肉、乾桂花、熱水、冰糖、魚膠粉、清水、冰塊

  • 杞子桂花糕/椰汁桂花糕 影片

    conlysister

    為藝術而偽術。。椰汁桂花糕。。配偽魚籽。。(偽魚籽用杞子整)

    杞子、魚膠粉、糖(可以不加)、滾水、食用油(要用高身杯盛載)、魚膠粉、椰漿、煉奶、水、魚膠...

  • 香滑牛奶椰汁雪花糕

    小高廚房

    陣陣椰香、奶香、椰絲混和一起的牛奶椰汁雪花糕,色澤雪白,入口即化! 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    牛奶 [A]、粟粉、牛奶 [B]、椰奶 Coconut Milk、淡忌廉 Whipping...

  • Molecular Gastronomy Osmanthus Jelly....杞子桂花糕

    conlysister

    不一樣的桂子桂花糕.....將平凡變做不平凡...將簡單變作不簡單....偽三文魚籽

    桂花糕:魚膠粉、糖(按自己喜好加減)、水、乾桂花(按自己喜歡濃度加減)、仿魚籽: 杞子、...

  • 椰汁桂花糕 影片

    conlysister

    不一樣的椰汁桂花糕...不再死版版的一層一層了...

    熱水、魚膠粉、白砂糖 (按自己喜好加減)、桂花香精 (桂花香精,小過1/4茶匙)、水、冰...

  • 【影片教學】椰汁桂花糕 影片

    老娘的草根飯堂

    之前因為在深水埗買了很多乾桂花, 糊裡糊塗的做了兩大樽桂花糖 要想些辦法用完它 第一個想法...

    椰漿、牛奶、冰糖、魚膠粉、水、桂花糖、魚膠粉

  • 寒天桂花糕

    vlovecooking

    用寒天粉代替魚膠粉, 質地似蒟蒻咁爽爽地都幾得意呀

    原味寒天粉(已有糖)、桂花、水

  • 賀年食品記記錄: 元寶杞子桂花糕

    cici小廚房

    今年我買到很香、很靚乾桂花,還有十分應節的元寶盤,做出嚟真係好似金元寶。 其實唔一定過年...

    桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖、魚膠粉、水

  • 芝麻雪花糕

    歐巴桑的快樂廚房

    柔滑細緻的雪花糕ˊ 搭配上香氣十足的芝麻粉ˊ 是美味又營養的點心ˊ 重要的是做法輕鬆也不麻...

    鮮奶、細砂糖、玉米粉、芝麻粉

  • 【驚喜春之味】蜜柑雪花糕

    歐巴桑的快樂廚房

    運用當季蜜柑果汁來份爽口甜蜜的小點心, 柔滑細緻的口感,有著天然清新果香, 而且美味與營養兼...

    蜜柑果汁、開水、細砂糖、玉米粉、椰子絲、蜜柑皮屑